月饼团购网的发展目标
为团购消费者打造一个终身的省钱团购计划！让企业彻底抛开中间商，得到真正的“团购价”。月饼团购网全心全意专注于企业福利核心团购业务，在不断提升月饼团购网知名度的同时，让参与团购的企事业单位省钱，让提供商品的商家赚钱，全力打造一个“三方共赢”的网络购物平台。月饼团购网深知，只有始终坚持共赢的原则和发挥自身的优势才能保持高速的发展，成为团购领域的生力军。
浙江月饼团购网的发展历程
2010年5月18日，王鹏先生在杭州创业，成立杭州网鹏电子商务有限公司。2010年6月，杭州网鹏电子有限公司历经6个月的研发及线下的供应商渠道整合，浙江月饼团购网正式上线运营。 2011年5月，浙江月饼团购网开辟电子商务领域与线下渠道整合，正式为杭州本地化企业提供福利需求采购，实现线上线下资源整合。2011年6月，浙江月饼团购网开通月饼频道，浙江月饼团购网为企业提供中秋节月饼采购。2011年10月，浙江月饼团购网开通年货频道，浙江月饼团购网为企业提供年货等产品采购采购。2012年2月，浙江月饼团购网开通茶叶频道，浙江月饼团购网为企业提供最新的茶叶采购。2012年3月，浙江月饼团购网开通酒水饮料频道，浙江月饼团购网为企业提供饮料酒水采购。2012年4月，浙江月饼团购网开通端午粽子频道，浙江月饼团购网为企业提供粽子采购服务。2012年6月，浙江月饼团购网开通阳澄湖大闸蟹频道，浙江月饼团购网为企业提供正宗的阳澄湖大闸蟹采购服务。
中秋就送一盒月饼可以吗
可以。尽管月饼是中秋节的主要载体，但在商业高度发展的当今，用户有更多选择。月饼的最早变化是豪华的商业包装，月饼的外壳已从纸箱和铁箱升级为桃花心木箱，甚至是水晶箱。只是很多人认为这种天高的月饼不代表纯粹的传统中秋节文化。很多人把中秋节礼物的概念放在首位，例如与家人在一起花费更多的时间，这样即使是简单的用餐，喝茶和看月亮也可以。 全家人坐下来聊天，谈论事物，送礼不是最重要的事情，但这是中秋节让家人感受到关怀和关爱的最重要的意义。扩展资料：注意事项：最好是了解对方的口味，因为月饼有很多的种类，咸的甜的，蛋黄的豆沙的等等。选择合适的送月饼的时机，虽然不一定要中秋节当天送，但至少应该在中秋节之前送。送的月饼不易过多，但也不能太少，无论什么品种吧都至少应该送一双，也有个好寓意在里面。如果是要体面一点的话可以选择送那种礼盒装的，看上去更上档次一点，但如果更注重口味的就没必要非买礼盒装的。参考资料来源：人民网-巧手做月饼 爱心送老人 温情迎中秋参考资料来源：百度百科-月饼
中秋节买什么月饼
月饼是我们在中秋节的时候一定会食用的一种食物，现在月饼的口味已经越来越多了，除了比较传统的豆沙馅月饼和蛋黄莲蓉馅月饼以外，现在也有一些麻辣牛肉馅月饼等比较特殊的月饼，我们在购买月饼的时候，一定会了解一下月饼的价格，向大家简单一、中秋月饼价格
应该说中秋月饼价格是存在很大的价格区间的，便宜的中秋月饼可能只要几块钱一斤，而昂贵的中秋月饼可能需要几百块钱一盒，中秋月饼的价格是受到很多因素影响的，所以在不同的时候，不同的地点，购买不同的月饼，月饼的价格都是完全不同的。
二、中秋月饼价格受到哪些因素的影响
1.月饼的包装会影响到月饼的价格，一般来说包装精美的月饼是比较昂贵的，相反如果是散称的月饼就是比较便宜的，包装也是需要成本的，同时包装好的月饼看上去档次会更好一些，一般送人的时候都会选择包装精美的月饼。
2.不同品牌的月饼价格是不同的，有一些品牌走的是高端路线，而有一些品牌走的是平民化的路线，有一些品牌已经是老字号了，质量相对是比较有保障的，那么它们的价格可能就会定得比较高一些，有一些品牌可能是新的品牌，为了让大家可以接受这个品牌，在品牌成立之初，价格相对来说都会比较实惠一些。
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3.购买月饼的时机不同，月饼的价格也会不同，比如说在中秋节包括过了中秋节以后购买月饼，价格相对来说就会比较低了，因为过了中秋节以后，我们对于月饼的需求量其实就已经很小了，各大商场需要将库存的月饼清空，为了减少库存的压力，就会把月饼的价格往下调。那么在月饼刚上市，包括中秋节之前这段时间购买月饼，通常都是以正价购买月饼的。
4.月饼的原材料的价格会影响到月饼的价格，如果月饼的原材料价格上涨了，那么月饼的价格也会适量的上涨。
5.在不同的场合买到的月饼的价格是不一样的，比如说在超市里买到的月饼会相对来说会比较实惠一些，因为超市进货的量比较大，所以进货的价格会比较低，因此月饼的售价也会相对低一些。
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中秋月饼价格受到很多因素的影响，比如说供求关系就会影响到月饼的价格，当供大于求的时候价格相对实惠，当供不应求的时候价格相对昂贵，另外月饼的包装，月饼的品质，月饼的原材料也会影响月饼的价格。介绍一下中秋月饼价格
叮咚的介绍
叮咚，是黎族特有的敲击体鸣乐器，以乐器的发声命名。在黎族群众中，不论男女老少都爱打叮咚，并把它看作自己心爱的乐器，还编了许多叮咚民 歌，每逢过年过节或集会庆祝，就一边演奏、一边歌唱。有一首叮咚演奏的歌这样唱道：“山栏稻米软又 香，过去全被地主尝，贫农深夜守山栏，打起叮咚把野猪赶。今天黎族得解放，山栏稻米人 人尝，叮咚越打越响亮，声声感谢共产党。”直到今天，每逢中秋佳节，在海南岛五指山区 ，黎族仍在明月之下，用叮咚演奏歌曲，欢庆丰收。 叮咚可以独奏、合奏或为歌舞伴奏，乐曲有《叮咚舞曲》等。
月饼的历史由来
月饼起源于中国古代的中秋节，最早的月饼是由汉朝时期的宫廷厨师创制的。相传，当时的天文学家发现中秋之夜的月亮特别圆，于是就有了观赏月亮和赏月的习俗。汉朝宫廷厨师为了迎合这一习俗，创造了一种圆形、代表团圆的美食——月饼。随着时间的推移，月饼的种类和制作方法也逐渐丰富和完善。唐代时期，月饼被赋予了更深层次的文化内涵。据传说，唐朝的赵佶为了对付叛乱，将“八月十五”谐音为“踏歌行”，在月饼中藏了反叛的消息，通过这种方式成功地传递了消息。到了明清时期，月饼已经成为了中秋节不可或缺的传统美食。不同地区的月饼有着不同的特色和风味。例如，广式月饼以细腻的皮和丰富的馅料而闻名，而苏式月饼则以皮薄馅多、口感清爽为特点。今天，月饼已经成为了中秋节不可或缺的文化符号和礼品之一。无论是传统的月饼还是各种创新口味的月饼，都是人们在中秋节期间重要的交流礼物，也是人们传承文化和分享情感的重要方式。
月饼的起源和发展
关于中秋节的来历，民俗专家介绍说，源于古人“秋报”和“祭月”活动。在民间流传中,最有影响 的大概要数“嫦娥奔月了。还有一说法，即中秋节起源于古代秋季祭祀土地神的活动。八月十五是秋季收获的季节，各家都要祭拜土地神（古人“秋报），遗传下来就成了的节日习俗。 此外，另有一种说法，认为中秋节最早起源于古代的祭月典礼。据《礼记·祭法》中记载：“夜明，祭月也。”史籍记载:周代已有“中秋夜迎寒”“秋分夕月（拜月）”的活动。收获的季节，不仅要拜土地神，还要拜月神.
中秋节拜月、赏月、祭月、玩月的习俗 , 强调的是人与自然的和谐；后在漫长的发展过程中,还强调人与人的和谐，喝的酒叫“团圆酒”，吃的饼叫“团圆饼”，互相送月饼，近而达到了人际的和谐。团圆是历代中国人的美好期盼，如今强调的“和谐”实际上是“团圆”在新的历史时期的表述。中秋节团圆的本质体现出亲情，现在由于家庭结构多是三口之家，亲情展现应由家庭延伸到社区，通过社区人与人之间的情感沟通，享受到团圆的乐趣。总之,，中秋节的文化内涵现已发展成表达美满、和谐、富饶和安康的美好愿望，也已形成为团结、团圆、庆丰收的象征，而团圆是中秋节最重要的内涵。
快到中秋了，现在团购网站很火，又便宜又能买到好月饼，我想找一家专门做月饼团购吗？谁知道是网站?知道的
中秋团购月饼，确实是一个不错的主意，而且现在团购这么流行推荐一个团购月饼平台e家人网上超市针对中秋活动，按照中国人民的传统观念，为消费者提供了多种品牌月饼，例如华美，稻香村，全聚德等品牌可供选择！同时根据消费者口味的差别，推出了鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼。还有e家人针对中秋送礼的习俗，还推荐了几款专门送给亲朋好友的月饼礼盒。
中秋节月饼订购月饼选哪家？哪家的月饼好吃？
推荐晓之以礼这个牌子，品控很好，用的水都是直饮水，原材料从中粮采买的，味道好吃，一个礼盒里面有好几种口味，豆沙蛋黄的我特别喜欢。而且你送亲戚的，肯定还是礼盒好看点比较送得出手，加上定制的内容就显得和别人送的更不一样。晓之以礼的礼盒种类很多，清新的雅致的风格都有，还可以定制你想跟亲戚们说的祝福话，然后拍个祝福视频把二维码定制到盒子上，亲戚收到之后扫码就可以看到你的祝福视频，绝对比市面上那些礼盒要有心意多了。中秋送礼最重要的还是性价比，不能太贵，但是味道要好吃、食材要安全、礼盒要有档次，这个还能加上一个定制，中秋亲戚都要夸你会送！
苏趣团购网的成长历程
2012年11月- 苏趣’2013半成品年夜饭礼盒发布（三大系列十一款礼盒）接受预约2012年11月-蟹趣’阳澄湖大闸蟹全年销售突破700万元2012年10月- 苏州苏趣昆山分公司成立2012年9月- 苏趣’中秋系列产品销售额突破2700万2012年5月- 苏趣’端午季节系列产品销售突破500万2011年12月-2012年苏趣’半成品年夜饭礼盒销售突破13000盒2011年12月-蟹趣’阳澄湖大闸蟹全年销售突破600万元2011年10月-苏趣与各大团购网（美团网、拉手网、高朋网、窝窝团、24券、赶集网、淘宝聚划算等）建立深度合作关系2011年9月- 蟹趣’阳澄湖大闸蟹盛情上市，预约销售突破500万2011年9月- 苏趣’中秋系列产品销售额突破200万2011年8月- 苏州苏趣北京分公司成立2011年5月- 苏趣’端午季节系列产品销售突破200万2011年2月- 2011苏趣’半成品年夜饭礼盒全国销售突破8000份2010年12月-蟹趣’阳澄湖大闸蟹全年销售突破550万元2010年7月- 蟹趣’淘宝商城旗舰店正式入驻2010年4月- 苏趣’端午粽子礼盒系列隆重推出2010年2月- 2010年苏趣’半成品年夜饭礼盒全国销售突破3000份2011年1月- 苏趣’半成品年夜饭淘宝网销售突破800份2009年10月-苏趣’半成品年夜饭系列隆重推出2009年8月- 苏趣’中秋礼盒、干炒货礼盒及海鲜礼盒系列同时推出2009年5月-“蟹趣”商标注册2009年3月-“苏趣”商标注册2008年9月- 苏州苏趣上海分公司成立2008年8月- 苏州苏趣贸易有限公司正式成立
中秋月饼的价格
月饼是我们在中秋节的时候一定会食用的一种食物，现在月饼的口味已经越来越多了，除了比较传统的豆沙馅月饼和蛋黄莲蓉馅月饼以外，现在也有一些麻辣牛肉馅月饼等比较特殊的月饼，我们在购买月饼的时候，一定会了解一下月饼的价格，所以接下来小编会向大家简单介绍一下中秋月饼价格。
应该说中秋月饼价格是存在很大的价格区间的，便宜的中秋月饼可能只要几块钱一斤，而昂贵的中秋月饼可能需要几百块钱一盒，中秋月饼的价格是受到很多因素影响的，所以在不同的时候，不同的地点，购买不同的月饼，月饼的价格都是完全不同的。
中秋月饼价格受到哪些因素的影响
1.月饼的包装会影响到月饼的价格，一般来说包装精美的月饼是比较昂贵的，相反如果是散称的月饼就是比较便宜的，包装也是需要成本的，同时包装好的月饼看上去档次会更好一些，一般送人的时候都会选择包装精美的月饼。
2.不同品牌的月饼价格是不同的，有一些品牌走的是高端路线，而有一些品牌走的是平民化的路线，有一些品牌已经是老字号了，质量相对是比较有保障的，那么它们的价格可能就会定得比较高一些，有一些品牌可能是新的品牌，为了让大家可以接受这个品牌，在品牌成立之初，价格相对来说都会比较实惠一些。
中秋月饼价格
3.购买月饼的时机不同，月饼的价格也会不同，比如说在中秋节包括过了中秋节以后购买月饼，价格相对来说就会比较低了，因为过了中秋节以后，我们对于月饼的需求量其实就已经很小了，各大商场需要将库存的月饼清空，为了减少库存的压力，就会把月饼的价格往下调。那么在月饼刚上市，包括中秋节之前这段时间购买月饼，通常都是以正价购买月饼的。
4.月饼的原材料的价格会影响到月饼的价格，如果月饼的原材料价格上涨了，那么月饼的价格也会适量的上涨。
中秋月饼最低价格
一、中秋月饼价格
应该说中秋月饼价格是存在很大的价格区间的，便宜的中秋月饼可能只要几块钱一斤，而昂贵的中秋月饼可能需要几百块钱一盒，中秋月饼的价格是受到很多因素影响的，所以在不同的时候，不同的地点，购买不同的月饼，月饼的价格都是完全不同的。
二、中秋月饼价格受到哪些因素的影响
1.月饼的包装会影响到月饼的价格，一般来说包装精美的月饼是比较昂贵的，相反如果是散称的月饼就是比较便宜的，包装也是需要成本的，同时包装好的月饼看上去档次会更好一些，一般送人的时候都会选择包装精美的月饼。
2.不同品牌的月饼价格是不同的，有一些品牌走的是高端路线，而有一些品牌走的是平民化的路线，有一些品牌已经是老字号了，质量相对是比较有保障的，那么它们的价格可能就会定得比较高一些，有一些品牌可能是新的品牌，为了让大家可以接受这个品牌，在品牌成立之初，价格相对来说都会比较实惠一些。
3.购买月饼的时机不同，月饼的价格也会不同，比如说在中秋节包括过了中秋节以后购买月饼，价格相对来说就会比较低了，因为过了中秋节以后，我们对于月饼的需求量其实就已经很小了，各大商场需要将库存的月饼清空，为了减少库存的压力，就会把月饼的价格往下调。那么在月饼刚上市，包括中秋节之前这段时间购买月饼，通常都是以正价购买月饼的。
4.月饼的原材料的价格会影响到月饼的价格，如果月饼的原材料价格上涨了，那么月饼的价格也会适量的上涨。
5.在不同的场合买到的月饼的价格是不一样的，比如说在超市里买到的月饼会相对来说会比较实惠一些，因为超市进货的量比较大，所以进货的价格会比较低，因此月饼的售价也会相对低一些。
月饼选购全攻略
马上就到一年一度的中秋佳节了，在中秋节人们有吃月饼的习俗，那么如何选购月饼？月饼又怎么保存呢？本文是我精心编辑的月饼选购全攻略，希望能帮助到你！ 月饼选购全攻略篇一 一、如何选购月饼 没有月饼的中秋节，算不上是一个圆满的佳节。但是，你知道该怎样选购月饼吗？ 1、看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品。 2、看商标，买生产标识规范齐全的月饼。特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。 3、看生产日期和保质期，检查包装是否完整。包装正面标有月饼馅生产日期及保质期 、背面有生产许可证号等生产信息。 4、看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发污发干。另外，有的月饼看起来发污，原因是使用的油不好，可能使用了劣质油。好的月饼色泽鲜亮，外表油亮、口感绵软。 5、要闻月饼是否有油脂的味道。不用切开，拿着拆开月饼包装，直接闻就可知道！ 6、是品尝。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。广式月饼五仁月饼核桃腰果瓜子花生芝麻粒粒可见！！ 7、月饼在切开后要注意观看皮的厚度，正常的月饼厚度应在4毫米左右。五香牛肉皮薄馅多，香葱片片可见！！ 8 、标签鉴别：月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。消费者购买月饼时需观察包装盒的明显位置是否表明产品的真实属性；不能只标商标名称、商品名称；是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅料，是否标明色素、香精、防腐剂等。此外，消费者还要特别关注含量、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，避免购买到“三无”产品。 中秋月饼如何保存 二、如何保存月饼？ 中秋节过后，往往会剩下大堆吃不完的月饼，这些月饼如何保存成了一大问题。很多人选择把中秋月饼当作礼品赠送，早早就把月饼礼盒买好了，长时间存放，必然存在问题。不用犯愁，食品专家介绍几种方法，教你月饼怎么保存。 月饼如何保存，要先注意好保质期。由于月饼的生产馅料各异，厂家制造工艺也不尽相同，保质期也有很大差异。现在很多厂家把不同馅料的月饼放在一个包装里，只在外包装上写明保质期，但我们在保存月饼的时候应注意根据不同的月饼馅料来判断它的保质期，保存期短的要尽快解决掉。 中秋节期间，家家户户都要买些月饼过节或馈送亲朋好友。然而，秋后的农历八月，气温仍然较高，月饼的含水量多，容易变质。因此，有个选购与保存的问题。月饼有硬式与软式两大类，选购时应依风味爱好选择，数量不宜多。如果您想馈送远方亲朋好友，最好选择硬式月饼。这类月饼馅少，含水量低，邮寄途中不会因气温高而变质。当你购买的月饼一时食用不了时，家有冷藏设备的可将月饼放入食品袋内库存或在糕点盒内保存。软式月饼放进干净的篮子里挂在通风处，也可保存10天。也可将软硬两类月饼分层堆放在食品柜内，通过两者之间的制约作用延长保存期。 1、中秋月饼如何保存——怎么保存好，要区分不同种类。 专家说，中秋月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮非常容易发霉、变质。因此，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。 月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼，因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。 一般来说，月饼皮软、水分大、易变质。在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放时间应适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。 哈根达斯冰淇淋月饼如何保存，购买哈根达斯冰淇淋月饼礼盒时，商家会提供二氧化碳干冰，可保持约1~2小时的低温，回家后保存在冰箱冷冻室里就可以了。 2、中秋月饼如何保存——月饼可以放到冰箱里保存吗？ 可以将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室，在这样的环境中，月饼的保存时间会长一点。准备食用时，提前一小时把月饼取出来，这样才能保证口感。但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。 月饼保存时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食，以防传染疾病。另外，购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保质期。介绍了这么如何保存月饼的方法，怎么对付您中秋节剩余的月饼，您有好方法了吗？ 三、中秋月饼的分类 我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。 我国月饼品种繁多：就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。具体讲，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的；广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。 其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的'“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种，风味特点各有千秋。 京式月饼，作法如同烧饼，外皮香脆可口；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好；广式月饼的外皮和西点类似，以内馅讲究著名；传统台湾月饼又称月光饼，以番薯为材料，口味甜而不腻，松软可口；清真月饼，是信仰伊斯兰教的回民所特有之月饼，不含猪的成份，以清真牛肉月饼最为出名。 月饼选购全攻略篇二 一、为什么要吃月饼 相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 二、如何选购月饼 1、查。查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。 2、看。看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。 3、品。品滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有异味。保鲜：低温、阴凉、通风 月饼含有丰富的油脂和糖分，放置时间稍长会失去色、香、味，受热受潮都极易发霉变质，易发生食物中毒。 三、如何保存月饼 1、市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件，当气温超过30℃，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，还是随买随吃较好。 2、中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。 四、女人吃月饼需要知道的几大禁忌 1、不要吃陈旧的月饼 从日常保健的角度来说，女人吃月饼吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。 因此，月饼最好随买随吃。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。 2、女人吃月饼不要在晚上 这是因为吃月饼如果太晚的话有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。 3、吃月饼要注意口味的选择 女人在吃月饼的时候最好先吃咸味的再吃甜味的。否则就吃不出味道来。 c 4、女人吃月饼不要多喝粥 月饼因为是面食可能比较发干，所以有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。其实不然，月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。 5、不要吃态度 从现代养生的角度来说，月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。 6、如果体热不要吃太多 月饼吃多了容易上火，所以如果女性体热的话不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。 健康提示：女人吃月饼禁忌其实是很多的，特别是生理期的时候，一定不要多吃月饼，否则对血液循环是非常不好的。女性生活中要多注意。
月饼价格
2010年月饼涨价已成定局，原因在于原材料、成本上涨太大！
今年月饼生产的原材料价格纷纷暴涨，莲子价格上涨最狂，直接源头采购都要上涨300%，随后就是绿豆上涨200%，红豆上涨100%，生油上涨50%，糖价上涨20%到25%之间，核桃涨30%，榄仁涨25%，瓜子涨10%，就连涨幅最小的面粉也有10%的上升。
在各种原材料价格上涨的带动下，导致今年月饼综合生产成本将增加30%-40%。在企业内部消化一部分成本后，预计最终上市的月饼价格将上涨15%左右。
尽管成本上涨十分明显,但厂家对涨价的幅度表示谨慎。一方面原材料涨价,另一方面运输成本、人工费用等上涨因素也要考虑,“成本涨成这样,月饼涨价是难免的了。”但月饼价格上涨的幅度则需根据市场的运作才能作定价。而有厂家今年索性暂停了绿豆馅月饼的生产,有珠海的月饼厂家表示,今年绿豆馅类的月饼要根据客户预约才敢订做。
有消息则称,粽子价格今年上涨了一至五成不等,同样需要各种馅料、糖、油为原料的月饼今年也是涨势已定。业内人士表示,限制食品过度包装的新国标今年4月1日开始实施,有望拉低原材料成本的涨幅。因此预计,月饼价格涨势可能不会超过三成。
有商家预计,月饼原材料的价格接下来还有走高的可能。有业内人士透露,原材料的暴涨已经助长了部分投机分子的炒风,今年预订莲蓉价格较去年已上涨了6倍,订货期间更听闻此价格只是早期预订价,再过一两个月,同样的价格也未必能买到好莲蓉。
