番薯杯

时间:2024-06-13 03:31:18编辑:流行君

番薯杯是什么意思

番薯杯,也叫“地瓜杯”,霞浦县地方传统美食之一,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。其原料有红番薯、淀粉、鸡蛋、五花肉、香菇等。
番薯杯的做法:
1、取若干红番薯去皮,蒸熟后压成泥状。
2、若干个鸡蛋搅拌均匀,然后加入淀粉末、香油、糖粉、盐,反复搅拌成糊状。
3、把番薯泥加入糊中,再反复搅拌,使之富有弹性、韧性后,分成大小一致的小团子。
4、把小团子放入模具中,制作成杯子状,中间加入馅料。
5、放进蒸笼,底下垫上专用于烘蒸糕点的叶子,蒸熟即可。


番薯杯是什么意思


番薯杯,也叫“地瓜杯”,霞浦县地方传统美食之一,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。其原料有红番薯、淀粉、鸡蛋、五花肉、香菇等。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。番薯杯的做法:1、取若干红番薯去皮,蒸熟后压成泥状。2、若干个鸡蛋搅拌均匀,然后加入淀粉末、香油、糖粉、盐,反复搅拌成糊状。3、把番薯泥加入糊中,再反复搅拌,使之富有弹性、韧性后,分成大小一致的小团子。4、把小团子放入模具中,制作成杯子状,中间加入馅料。5、放进蒸笼,底下垫上专用于烘蒸糕点的叶子,蒸熟即可。

万元大奖巅峰对决 番薯杯野蛮人争霸赛冠军虚位以待

激爽夏日,野蛮争霸!由电魂网络主办,番薯小组独家冠名的2018番薯杯野蛮人争霸赛,经过预选赛重重筛选决出全服25强战队,他们将于明日开启总决赛征程,向着冠军发起冲刺! 高手云集 巅峰对决狂战三日 8月24日,番薯杯野蛮人争霸赛开启决赛征程。从预选赛中突出重围的战队实力不俗,不仅有半数战队来自部落榜豪门,而且还有多支新秀战队挺进决赛。无论是豪强战队之间的激烈厮杀,还是新老劲旅的正面较量,无疑都为决赛阶段增添了未知性和刺激性! 决赛赛程: 8月24日(第一轮) 25进18 8月25日(第二轮) 18进9 8月26日(第三、四轮,冠军赛 )9进1 决赛分组: 决赛首轮,25支精英战队将被随机分组,通过积分淘汰赛决出18支战队晋级至第二轮决赛。在三轮决赛分组对抗中一直保持组内第一的战队将会先一步获得冠军赛资格,与败者组出线的两支战队会师冠军赛。多轮淘汰赛对于败者组的战队来说压力与机遇并存,想要拿到冠军赛的资格,就要用自己的实力说话! 全程直播 名嘴解说带你看比赛 想一睹决赛的精彩,想看选手实力秀操作,来看番薯杯比赛直播就可以啦!本次决赛将在斗鱼直播和虎牙直播两个平台进行同步直播。我们为热衷《 野蛮人大作战 》赛事的观众甄选了三位优秀主播——彩虹,美熊子,佳爷,他们将在决赛阶段全程为大家直播,解说比赛。 解说:安静的美熊子 直播间:虎牙直播 10473682 比赛经历:2018野蛮人大作战公开赛 M1赛季亚军,M2赛季全服九强 解说经历:台服足球赛,主播娱乐赛 解说:佳爷 直播间:虎牙直播 10779890 比赛经历:2017娱乐星赛季邀请赛亚军,2018野蛮人大作战公开赛M2赛季冠军 昵称:彩虹 直播间:斗鱼直播1681441 比赛经历:2017第一届精英赛冠军 解说经历:,2017电魂娱乐星赛季邀请赛,2018野蛮人大作战公开赛M1、M2赛季,华为线下赛 荣誉满满的“名嘴”主播,专业视角切入,还不快来Pick一下? 惊喜不断 观赛有礼连送三日 本次争霸赛不仅参赛选手和战队准备了万元奖金和游戏大礼包,也为热衷赛事的玩家准备了惊喜大礼!8月24日-26日,决赛直播期间,我们将连续三天,送出三百余份观赛礼包。 金币、夺宝菇、技能碎片、宠物碎片、宠物体验卡,观赛礼包价值50-200不等,也许你就是抢到礼包的幸运儿。 巅峰对决,三日激战,冠军花落谁家,8月24日-26日,我们一起见证! 关于野蛮人大作战: 《野蛮人大作战》是一款由电魂网络旗下BBQ工作室研发的io类轻竞技独立游戏,游戏场景随机生成,主角技能随机获取,场场开局都不同!看见就砍,逮着就怼,自由自在的野蛮3V3V3,秒进游戏秒开团! 关于番薯杯野蛮人争霸赛 “番薯杯”野蛮人争霸赛由电魂网络主办,番薯小组赞助。由斗鱼直播、虎牙直播全程直播。比赛自8月8日开启,至8月26日结束,设置了丰厚现金奖励和道具奖励。挑战今夏最强王者,与友并肩作战共同进退,一起捧杯! 特别鸣谢—番薯小组 番薯小组,用声音触碰你,蛮蛮都在用的语音兴趣交友社区。这里可以结识同好,收集资源,语音开黑,扩列组CP。来番薯小组,结识更多野蛮人吧!

霞浦外浒沙滩附近美食有哪些

1、剑蛏 霞浦的福宁湾是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区,换而言之,剑蛏在其他地方是没有的。霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。 2、地瓜杯 霞浦县地方传统美食之一,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。 3、牡蛎饼 渔民们每天早上天蒙蒙亮就从海边用小铁锥子挖出新鲜的牡蛎,然后用小面和了,做成薄薄的饼子,放在油里面煎煎,牡蛎的香味便四处溢散开来,咬上一口,鲜美异常。 4、糊汤 糊汤,也是霞浦美食中的经典款,细米、小肠、切碎的小肉等,简单的食材,却能搭配出让人无法忘怀的口感体验。


霞浦外浒沙滩附近住宿有哪些

1、海依山
这座民宿,背山面海,自然风光优美,空气新鲜,环境舒适。民宿依照当地小学校舍为基础进行改造,最终打造成富有特色的最美民居。
2、草木人
草木人民宿依山而建,就地取材,面朝大海,风景秀丽怡人。多种的不同元素相碰撞,融合却又分离。栖息心灵,放慢生活节奏,当你清晨而起,推开窗户,清新的空气扑面而来,沁人心脾。也许就在海边渔村桃源之地,不知归处。
3、右见杨家溪
精品民宿右见杨家溪,是由苏州开发商斥资500万元精心打造的一家具有苏州风格的民宿。该项目共打造了8座民房,14 间客房,一座接待处;内设咖啡屋、厨房和餐厅、书画室等。民宿精心设计,每一座都有苏州独具特色的风格。
4、乐友斋
在这里,你可以尽情享受海风与山结合带来微妙的感觉,这里天空湛蓝,海风扑面,鸟语花香,果树葱葱,山林苍劲翠绿,有着宁静淡然的美好....... 它位于下浒镇狮子山下,超大的户外及公共空间,十间住房、多功能展厅、青花吧台、庭院、餐厅一应俱全。


番薯杯野蛮人争霸赛完美收官 低调战队斩获冠军!

8月26日晚,由电魂网络主办,番薯小组独家冠名的2018番薯杯野蛮人争霸赛(以下简称:番薯杯)落下帷幕。冠军赛中,低调、娱乐至上以及云断浪,3支战队激战5局,最终低调以总积分第一的成绩斩获2018番薯杯冠军,而娱乐至上战队以3分之差遗憾夺亚,云断浪收获季军。 败者逆袭 低调战队“高调”夺冠 8月24日——8月26日,番薯杯总决赛火热开战,经过三轮决赛对决,娱乐至上战队一路过关斩将从胜者组出线,顺利拿到冠军赛资格。第四轮决赛,云断浪与低调战队击败梦之队,与娱乐至上成功会师冠军赛! 番薯小组-争霸赛高效语音沟通 冠军赛采用Bo5积分赛制,获得最高积分的战队将获得本次比赛的冠军。首局1分半,低调战队占据大魔王位置,娱乐至上战队与其蘑菇量相近,队员欲以自杀打法增加自身C位选手蘑菇量,夺取大魔王之位,但却正巧被携带4级磁铁的云断浪战队将蘑菇全部抢走,并惨遭团灭。云断浪借此团战稳坐第一,拿下冠军赛开门红! 第二局开始,低调战队打法狠厉,团战攻防有序,连扳三局。五局对垒结束,低调战队以总积10分成功斩获冠军,赢得18888元大奖,娱乐至上、云断浪战队分列2018番薯杯亚军、季军。 畅享激情 全民赛事人人有奖 除冠亚季军的现金大奖之外,梦幻炮灰、甲乙丙丁、野草、梦之队、砰砰、二蛋战队将获得价值500元的全服9强奖励,其他未获得名次的参赛战队可获得价值100元的参赛奖。 番薯杯总决赛期间,官方甄选三位优秀主播,连续三日总计派发三百余份观赛游戏道具礼包。各位蛮蛮不仅观赏到了紧张刺激,高潮迭起的夺冠大战,还拿到了观赛礼包,可谓是全民赛事,人人有奖! 2018番薯杯野蛮人争霸赛至此完美收官,我们为低调战队夺冠而欢呼,也为每一位参与比赛的选手而鼓掌。如果你也想在全民赛事舞台上展现自我,那么下一次的公开赛,我们期待你的报名参与! 关于 野蛮人大作战 : 《野蛮人大作战》是一款由电魂网络旗下BBQ工作室研发的io类轻竞技独立游戏,游戏场景随机生成,主角技能随机获取,场场开局都不同!看见就砍,逮着就怼,自由自在的野蛮3V3V3,秒进游戏秒开团! 关于番薯杯野蛮人争霸赛 “番薯杯”野蛮人争霸赛由电魂网络主办,番薯小组赞助。由斗鱼直播、虎牙直播全程直播。比赛自8月8日开启,至8月26日结束,设置了丰厚现金奖励和道具奖励。挑战今夏最强王者,与友并肩作战共同进退,一起捧杯!

霞浦三沙镇附近美食有哪些

1、文蛤蒸蛋 跟别的地区的许多肉末蒸蛋比起来,在海边的港口中的人们用海鲜来蒸蛋显然比较实在。文蛤的味道鲜美,加入打好的鸡蛋液中,蒸出最鲜美最下饭的油润咸香,吃起来让人欲罢不能。 2、乌米饭 乌饭是人们采集野生植物南烛树的叶子捣成汁,用汁汤将糯米浸泡后放入木甑里蒸熟而成,颜色乌黑发亮。具有祛风解毒,去湿延年的功效,是深受霞浦人民喜爱的特色小吃。 3、地瓜杯 霞浦县地方传统美食之一,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。中央电视台第二频道财经栏目曾经采访报道过这一美食。


霞浦沙江附近美食有哪些

1、鱼片汤 鱼片汤不是使用普通的鱼种,这里的鱼片汤的主材料是鳗鱼,将鳗鱼加工成片,看起来跟普通的鱼片没有太大区别,但是鳗鱼本身细嫩的口感和不同寻常的鲜美也让这碗汤既好看又可口。 2、三沙闽南糊 很多地方都有用地瓜粉制成的美味,霞浦也不例外。这道三沙闽南糊就是用地瓜粉和各种海鲜辅料混合之后制成的类似海鲜饼的食物。吃起来软糯鲜香,入口更是带有海鲜独特的鲜美。 3、地瓜杯 地瓜杯看起来就小巧玲珑十分可爱,将番薯做成黄澄澄的杯子形状,在里面塞入用五花肉和香菇制成的馅料,蒸出来的地瓜杯看起来就十分诱人,口感更是吸引了不少游客。


虎屿岛(霞浦)服务区

地理位置 福建宁德霞浦县福宁高速附近,G15福宁线K1900所属高速 沈海高速;福宁高速服务项目 餐厅,汽修,公厕,加油站,超市联系方式所属单位 暂无服务区介绍 福宁高速公路虎屿岛服务区地处宁德市霞浦县北大门,距国家级风景区杨家溪仅十五分钟路程,太姥山约三十分钟路程。虎屿岛服务区是福建省高速公路唯一一个海岛服务区,占地面积79亩,建筑面积3421平方米,绿化率达岛上空气新鲜,清静优美,漫步在海岸边,有种说不尽的清新舒畅。地图定位


霞浦好玩吗

亲,您好,霞浦是个非常好玩的地方[开心];福建霞浦,位于浙江温州和福建福州之间,被誉为是中国最美滩涂,是摄影天堂,也是玩海圣地,一年四季都很适合出游。 其中4-6月更是霞浦一年中,可玩度最高的时节。你可以看到白鹭在滩涂上找小虾小蟹,渔民在浅滩捞鱼苗,也可以看到成片的被晾晒在架子上的海带,非常有地区特色。霞浦可玩的地方比较多,大致分为四条线:东线:北岐-小皓海滩-东壁-三沙-花竹南线:沙塘里-馒头山-东安渔排-半月里西线:盐田乡-下青山大桥-许屿澳村-连家船(盐田海景)北线:杨家溪-瓦窑【摘要】霞浦好玩吗【提问】亲,您好,霞浦是个非常好玩的地方[开心];福建霞浦,位于浙江温州和福建福州之间,被誉为是中国最美滩涂,是摄影天堂,也是玩海圣地,一年四季都很适合出游。 其中4-6月更是霞浦一年中,可玩度最高的时节。你可以看到白鹭在滩涂上找小虾小蟹,渔民在浅滩捞鱼苗,也可以看到成片的被晾晒在架子上的海带,非常有地区特色。霞浦可玩的地方比较多,大致分为四条线:东线:北岐-小皓海滩-东壁-三沙-花竹南线:沙塘里-馒头山-东安渔排-半月里西线:盐田乡-下青山大桥-许屿澳村-连家船(盐田海景)北线:杨家溪-瓦窑【回答】【回答】【回答】【回答】

霞浦必去的十大景区

霞浦必去的十大景区有:霞浦杨家溪杨佳夕被称为闽东的小武夷,也有“海国天堂”的美誉。这里的溪流一尘不染,十分干净。竹筏可以用来顺流而下。霞浦北岐北齐村是一个紫菜养殖场,海滩上满是紫菜架和船。当潮水高涨时,繁忙的船只在海面上穿梭于浮极阴影(紫菜框架)之间,与大海、远山和岛屿融为一体。退潮时,海滩的纹理逐渐变得越来越美丽。霞浦沙江小壕村位于霞浦县东部,沿高速公路距三沙镇约18公里,距三沙镇约12公里。沈海口高速公路和省道小浦公路穿越边境。它位于福建东北部的沿海突出地带,是全国著名的闽东渔场所在地。霞浦高罗沙滩海滨度假村(长春镇)高罗海滨度假村位于霞浦县东南部,面对浩瀚的太平洋,距县城35公里。宽阔的海滩有2000多米长,占地90公顷。大京城堡大井城堡,原名大津,位于福建省霞浦县东南沿海,靠近浙江省。当地居民主要从事渔业和农业,具有简单的民俗。外浒沙滩作为霞浦县“外湖、大井、皋罗、吕夏”四大沙滩之一,外湖海滩冬暖夏凉温差小,年平均气温18.3-18.6,碧瓦岛、石公壁等景点位于海滩的西南侧。罗汉溪骆寒溪位于松岗街。它是霞浦县的第二大河流。它离县城只有7公里,它的主流长达38公里。它发源于白杨镇窑头村,由西北向东南流动。霞浦三沙留云洞(三沙镇)三沙刘芸洞位于福建省霞浦县三沙镇,被誉为“闽东小普陀”。在九龙壁上的“云殿”里,有飞檐和拱门、彩绘建筑和雕梁,金碧辉煌。三沙云洞的龙柱是闽东最好的,工艺精湛。赤岸空海大师纪念堂位于霞浦县东部,距市区5公里。宋、元、明三代也称“金台港”,“南北海船都建在这里”。人们来来往往,络绎不绝。霞浦池澳石窟寺(北壁乡)赤岙洞寺位于霞浦县北壁乡赤岙村后的六面山上,距赤岙村约一公里,高150米。在从村庄到山区的路上,锯齿状的岩石绕过蜿蜒的小路,登上71级石阶,饭碗赫然在目。

霞浦特产

霞浦特产有晚熟荔枝、大黄鱼、海带、榨菜、元宵茶、紫菜、畲族婚俗、畲族小说歌、贝雕、大肠粉等。
一、晚熟荔枝
霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种,具有迟熟、醮核率高、优质等特点。近年来,在县科技局指导扶持下,改良品种、科学管理,产量不断增加,年均采摘量800多吨,产值400多万元,为果农增加了收入。

二、大黄鱼
体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有国鱼之美誉,而宁德素有大黄鱼之乡的美称,是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,年养殖大黄鱼近5万吨,占全国总产量的70%以上,出口量约占全国的80%。

三、海带
霞浦县养殖海带已有60年的历史,是闻名遐迩的中国海带之乡,霞浦的海带受独具特色的湖泊型海洋生态环境的影响,养殖周期缩短,藻体幼嫩,粗纤维含量少。


霞浦特产有哪些

  霞浦特产有晚熟荔枝;沙江牡蛎;霞浦海带;霞浦海参等等。

  1、霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种,具有迟熟、醮核率高、优质等特点。霞浦种植荔枝已有七百多年的历史。

  2、霞浦沙江牡蛎在霞浦沙江乡一带产量较高。所制蛎干,颗粒饱满,呈金黄色,香醇甘美。

  3、霞浦海带,是全国较好的海带,其口感之美,质量之优,举世无双,是集佳肴良药于一体的珍宝。

  4、霞浦海参是福建宁德霞浦的特产。霞浦境内港湾众多、受风面小、潮流畅通、水质肥沃。这样得天独厚的自然环境,经过几年发展,2016年该县海参年产量可达到2万吨,产值20亿元,约占全国的20%、全省85%。目前海参产业已形成产业链,成为了该县主要支柱产业之一。


广州话 番薯 是什么意思?


在广州话里,常用:“一柩蕃薯”或者:“一柩饭”。“蕃薯”一词,比喻头脑不聪明、笨笨的的样子。广州话的“薯”与普通话的“呆”、“笨”是同样的意思。这个“薯”一般是对人而言,是一个眨义词。比如对一个人说“你好薯”,意即“你很笨”或“你很呆”。又比如对一个人说“你好似一旧番薯甘”,直译是“你像一个番薯那样”,也是指的对方很笨的意思。番薯、返蜜地瓜、蕃薯、返蜜薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,除供食用外,还可以制糖和制酒精。以上内容参考 百度百科—蕃薯

番薯粉可以做什么

手工粉条

材料:蕃薯粉2杯半,二砂糖1斤,沙拉油少许,凉开水4杯,滚水1杯

做法

1.锅中先倒入1/3的二砂糖和1/4杯凉开水使二砂糖完全湿润后,再开大火煮至糖融化且呈现深金黄色,并以摇锅的方式使糖色均匀
2.接着熄火倒入2又1/4杯的凉开水和剩下的二砂糖,再开小文火熬煮25-30分钟至糖完全溶化后,熄火放凉即可完成焦香糖蜜
3.取一个容器,倒入2杯蕃薯粉和1杯凉开水调匀,再一边快速倒入滚水一边搅拌成细粉煳浆备用
4.另取一个容器,倒入半杯蕃薯粉和半杯凉开水调匀成粉水后,慢慢倒入细粉煳浆中,调稀至粉浆可成片状流泻的状态备用
5.接着取一个宝特瓶,先切掉上段较窄的瓶口处,再以烧烫的铁剪刀从底部刺穿4个洞成为模具,然后将模具放在深碗中,再倒入粉浆备用
6.滚一锅水,先加入少许沙拉油,再将模具连同碗移至离水面约1公分高的地方,然后将碗拿开,使粉浆条状流入滚水中煮至浮起,再捞出放入冷开水中漂凉后沥干即可完成手工粉条
7.食用时,加入适量的焦香糖蜜和碎冰即可享用

厨师叮咛:
*焦香糖蜜需放置室温下保存,而不可放入冰箱中冷藏,以免糖浆结晶返砂
*煮焦糖的过程中不可搅动,以免空气进入使糖浆结晶返砂,但需以摇锅的方式使糖色均匀
*制做粉条所用的容器必需干净无油
*制做细粉煳浆时,若煳化效果出不来,可略微隔水加热
*粉条放凉后若未立即食用,需装入袋中保存以免干化,但不可放于冰箱冷藏会使口感变硬,放置室温中大约可保存2天

粉嘟嘟的粉蒸红薯

软面香甜

材料
红薯三个,最好是那种糖心红薯,又甜又软,五香蒸肉粉100克,小香葱两颗,盐一小勺,生抽一小勺,鸡精一小勺,香油几滴。

做法
把红薯削去外皮洗净,然后切成大小合适的块状。
把蒸肉粉均匀的撒在红薯上,然后依次调入上述的各种调料,再调入一点清水,把红薯和蒸肉粉搅拌均匀,让蒸肉粉均匀的包裹在红薯上,最后再在表面撒上一点清水。
等蒸锅上汽以后,放入红薯蒸大概三十分钟就可以了,最后出锅的时候再撒上一点葱花就更完美了。
小诀窍:
上锅的时候一定要在表面洒水,要不会影响口感,蒸的时间不要太长。

薯粉鸡肉圆

材料
红薯粉,鸡半只(红烧之类的肉制品都可以),姜片,大蒜,葱,鸡精,盐

做法
1、将鸡斩段洗净(不要焯水),锅里放少许油(鸡粘锅)。倒入鸡块翻炒至水干油出,下姜丝,蒜片炒香。
2、到酱油翻炒加盐加水焖熟。
3、红薯粉用容器装好加盐和鸡精,水烧开(要很开很开的水)慢慢的到如粉里面不停的用筷子搅匀了知道粉没有干的和不出水最好。搅匀后用手和匀;
4、锅里的鸡水不要烧干看起来有一碗,沿着锅边贴捏扁的圆子。贴好后沿着圆子边淋上油以免粘锅。
5、用盖盖好中小火焖熟(如果没有说在加水焖)中途用汤勺盛锅内的鸡汤淋在圆子面上。
6、起锅时先将鸡肉装盘,然后锅里放鸡精和葱翻炒,关火。

可以自己做粉皮。凉粉,给你张图看看我自己做的。自己买的紫薯然后做成红薯粉,再加工成粉皮。


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