大众卫生报

时间:2024-06-13 00:30:30编辑:流行君

大众卫生报、大众健康报档次有什么区别

我曾经在一家大众卫生报和大众健康报上都有过工作经历,可以从实际经历来分析这两种报纸的档次区别。从内容上来看,大众卫生报主要报道的是关于健康的新闻,比如健康饮食、健康生活方式、健康知识等,而大众健康报则更加注重报道关于医疗的新闻,比如医疗技术、医疗知识、医疗服务等。从受众群体上来看,大众卫生报的受众群体更加广泛,比如普通大众、学生、家庭等,而大众健康报的受众群体则更加具体,比如医生、护士、医学研究人员等。从报纸的版面设计上来看,大众卫生报的版面设计更加简洁,更加注重实用性,而大众健康报的版面设计则更加复杂,更加注重专业性。总的来说,大众卫生报和大众健康报的档次有很大的区别,从内容、受众群体、版面设计等方面都有明显的差异。【摘要】
大众卫生报、大众健康报档次有什么区别【提问】
我曾经在一家大众卫生报和大众健康报上都有过工作经历,可以从实际经历来分析这两种报纸的档次区别。从内容上来看,大众卫生报主要报道的是关于健康的新闻,比如健康饮食、健康生活方式、健康知识等,而大众健康报则更加注重报道关于医疗的新闻,比如医疗技术、医疗知识、医疗服务等。从受众群体上来看,大众卫生报的受众群体更加广泛,比如普通大众、学生、家庭等,而大众健康报的受众群体则更加具体,比如医生、护士、医学研究人员等。从报纸的版面设计上来看,大众卫生报的版面设计更加简洁,更加注重实用性,而大众健康报的版面设计则更加复杂,更加注重专业性。总的来说,大众卫生报和大众健康报的档次有很大的区别,从内容、受众群体、版面设计等方面都有明显的差异。【回答】


大众卫生报、大众健康报档次有什么区别

我曾经在一家大众卫生报和大众健康报上都有过工作经历,可以从实际经历来分析这两种报纸的档次区别。从内容上来看,大众卫生报主要报道的是关于健康的新闻,比如健康饮食、健康生活方式、健康知识等,而大众健康报则更加注重报道关于医疗的新闻,比如医疗技术、医疗知识、医疗服务等。从受众群体上来看,大众卫生报的受众群体更加广泛,比如普通大众、学生、家庭等,而大众健康报的受众群体则更加具体,比如医生、护士、医学研究人员等。从报纸的版面设计上来看,大众卫生报的版面设计更加简洁,更加注重实用性,而大众健康报的版面设计则更加复杂,更加注重专业性。总的来说,大众卫生报和大众健康报的档次有很大的区别,从内容、受众群体、版面设计等方面都有明显的差异。【摘要】
大众卫生报、大众健康报档次有什么区别【提问】
我曾经在一家大众卫生报和大众健康报上都有过工作经历,可以从实际经历来分析这两种报纸的档次区别。从内容上来看,大众卫生报主要报道的是关于健康的新闻,比如健康饮食、健康生活方式、健康知识等,而大众健康报则更加注重报道关于医疗的新闻,比如医疗技术、医疗知识、医疗服务等。从受众群体上来看,大众卫生报的受众群体更加广泛,比如普通大众、学生、家庭等,而大众健康报的受众群体则更加具体,比如医生、护士、医学研究人员等。从报纸的版面设计上来看,大众卫生报的版面设计更加简洁,更加注重实用性,而大众健康报的版面设计则更加复杂,更加注重专业性。总的来说,大众卫生报和大众健康报的档次有很大的区别,从内容、受众群体、版面设计等方面都有明显的差异。【回答】
抱歉我不太理解,可否详细说一下呢?【提问】
大众卫生报主要报道关于公共卫生的新闻,报道的内容涉及到疾病预防、疾病控制、卫生政策、卫生服务等;而大众健康报则主要报道关于健康的新闻,报道的内容涉及到健康饮食、健康运动、健康管理等。总的来说,大众卫生报更加关注公共卫生,而大众健康报则更加关注个人健康。此外,大众卫生报和大众健康报都可以为人们提供有关健康的知识和信息,从而帮助人们更好地管理自己的健康。【回答】


大众卫生报和大众健康报的区别

大众卫生报和大众健康报在主办单位、读者对象和内容方面存在一些区别。1. 主办单位:大众卫生报的主办单位是湖南省健康教育所,而大众健康报的主办单位是四川党建期刊集团。2. 读者对象:大众卫生报的读者对象主要是具有小学文化程度的工农群众和广大知识分子、科技人员,重点对象是妇女、儿童、老人以及医务卫生人员。大众健康报则以初中及以上文化人群、尤其是中老年为主要读者对象。3. 内容:大众卫生报主要关注健康领域,为中老年人群及中国家庭提供健康导航服务。大众健康报则在全国范围内公开发行,主要报道医药、卫生、健康、保健等领域的内容。总结来说,大众卫生报和大众健康报在主办单位、读者对象和内容方面存在一些差异。


医务人员个人工作总结2022通用版(3篇)

1.医务人员个人工作总结2022通用版 篇一   20xx年内我认真工作,加强理论学习,提高实践能力,较好的完成了所承担的各项工作任务。现将各方面情况简要总结如下:   1.思想政治方面:   思想上要求进步,政治觉悟高,努力保持__的先进性和纯洁性。平时积极参加中心__举办的各类学习教育活动。认真参加学习,积极参加__组织的各类辅导活动。   2.业务工作能力方面:   积极参加职业卫生监管部门和上级疾控中心、本单位组织的各项业务培训,提高自己的专业技能以及履职能力。积极学习本科室业务相关的专业知识以及最新的法律、法规、标准等知识,努力做到结合实际应用。   3.工作表现方面:   责任心较强,对于自己承担的工作,努力做到保质保量完成;平时不无故迟到与早退。积极主动地做好办公室的卫生工作。在日常的工作中,工作态度认真、积极,敢于负责,不计较个人得失,工作勤勉,接待来访群众热情、耐心。   4.工作成绩方面:   职业病危害因素检测方面,全年先后参与职业病危害因素检测现场企业50余家。参加江苏省预防医学会“高级流行病学及公共卫生”研修班选拔考试,并被录取。3月21-4月10日参与放射工作人员体检与培训工作,共完成体检及培训人数千余人。4月放射技术资质、职业卫生技术资质培训报名。9月5-8日参加职业病诊断医师培训、放射技术服务资质培训。11月参与重点职业病调查,利用软件对重点职业病危害因素调查的数据进行录入与核对。12月底参加职业卫生专业技术人员培训。完成本年新购仪器设备的检定、确认、入库工作。按时完成职防科仪器设备的日常管理和维护工作,配合质管科,做好年度仪器设备检定、校准等日常仪器设备管理工作。参与本单位的实验室认可、计量认证考核工作,完成自己所承担的任务。全年参与现场职业卫生现场调查收集整理材料,现场检测,完成职业病危害评价报告初稿4份。   5.廉洁自律方面:   严格遵守和执行本中心工作纪律,主动接受组织和人民群众的监督。廉洁奉公,不利用工作之便谋私利;节约水电,不贪图享受。日常工作过程中刻铭记自己是一名__,以身作则,严格要求自己。   回顾今年在取得了一些工作成绩的同时,我也深知与先进同志相比还有一定差距。在今后的工作中,我将进一步发扬好的方面,努力完善自己,更好地完成自己所承担的任务。 2.医务人员个人工作总结2022通用版 篇二   在本次考核期内,作为一名门诊医生,在考核期内认真履行了自己的工作职责,踏实工作、恪守敬业,并且在管理岗位上也认真负责,做好科室管理工作。现对今年的工作总结报告如下:   1.执业道德   本人作为一名医务人员,恪守行医准则,牢记为人民服务的信念,在临床工作中热忱服务患者。坚定正确的政治方向,坚持四项基本原则,忠于社会主义医疗事业。遵守医院规章制度,遵守卫生局下发的各项行医规范,坚决抵制医疗行业中的不正之风,不利用职务之便谋取私利。不做损害患者利益的事情,不做损害医院的行为。对待患者一视同仁,为患者多考虑,节约医疗费用,不开大处方、不开多余检查单,合理控制医疗费用,合理用药,让患者得到的服务,为患者谋福利。   2.业务水平   作为年轻的医师,业务上有待于提高,因此在临床工作中认真虚心向上级医师请教,同时结合书本知识来巩固自己所学。在平时的工作中,经常上门诊上认真学习高年资医师坐门诊如何处理患者,并经常请教不能理解的地方,做到不耻下问。在病房中认真管理床位病人,及时观察,及时调整用药等,学会在实践中提高自己。注重平时的业务学习,按时参加卫生局、医院组织的各项学习活动,保持知识的持久更新。   3.管理岗位   在平时工作中分管xx,与下属各个科室负责人通力合作,分院的业务每年都有一定的提升,同时注意协调好科室之间、同事之间的关系,让大家在愉快、融洽的环境下工作。   作为一名年轻医师,将来的道路还很漫长,我将在自己的岗位上对待管理工作认真负责、对待临床工作兢兢业业、恪尽职守,努力做好一名合格的门诊医生。 3.医务人员个人工作总结2022通用版 篇三   在工作中,能够坚守岗位,尽责尽力的做好自己的工作。在与病人交流沟通时,我能够做到真诚热心的交流,当然在医患沟通交流时,我的不足是不耐心,如工作繁忙时、情绪差些时都会有不耐心、嫌麻烦及态度不好等表现,在今后的工作中,我会在这方面改进的,做到真诚、热心、耐心的与患者交流。   在与同事的交流沟通方面,我能够做到真诚待人,工作团结。在思想态度上,我能够做到尊敬老同志,热爱新同志,并能严格要求自己不在背后指责他人的不是,少说多做,在这方面我将继续保持,努力提高,做一个受大家欢迎的人。   在生活上,我能够做到与新老同志坦荡真诚的交流,并一贯以能取的他人的信任为行事准则,尽力尽量做到不妨碍他人的生活和工作。在工作上,我能够严谨细心积极的工作,并能及时与同事们沟通交流,以弥补工作中的漏洞和不足,自己有空闲时间也能帮他人做些事情。   1.组织纪律方面   遵守院科各项规章制度,不迟到、不早退、主动加班加点,力争让我们的工作达到领导放心、百姓踏心、自己安心!力争让患者愁绪而来、满意而去!力争消除隐患,把不满、投诉和纠纷降到最低!   2.业务知识与能力方面   积极参加院科组织的各种学习与讲座,扎实专业知识,学习先进经验技术,汲别人之长补自己所短,善于总结,不断完善提高,以利更好地履行“三个一切”的服务宗旨。   3.医德医风方面   廉洁自律,发扬传统美德,恪尽职守,对病患不分老幼贫贱美丑,一视同仁。用热情的态度、良好的沟通、精湛的技术搏得依赖。永保“全心全意”为人民服务的本色。   4.传帮带教方面   常年带教进修实习人员接产与护理知识与技能技巧的学习。能够始终如一地认真带教,经常想着吕梁山的明天,时刻有种忧患意识,总是感觉责任重大,所以就总能以一种高 瞻远瞩的态度,不断提高总结,尽自己所能,把所有做人的和专业的知识毫无保留的传授给所带同学。以期她们能更好地为山区人民服务。   5.老师之称谓   总在感动着年轻的同行喊自己老师。记不清从什么时候开始了,我们医院上下就总听到年轻人把比自己年岁大的同行甚至卫生员喊着老师,听着总叫人舒畅,由此让人感觉出一种院风的健康。身为平凡的有点平庸的我不知为此感动过多少次了,感动之余总想着如何不愧对这称谓、如何让自己更象个师者?因为老师之称,是我儿时的梦想、长大的遵从,生命也为之敬然!只是,自己却总也不能很称职地像个师者让一些年轻同行失望也跟着或多或少地受累,在此深表歉意!不过,我真的始终很努力,是一种发自肺腑的努力与良知的和兑现,做为这个我赖以生存并总想着让她更好地壮大与发展的医院的老同志,我在各方面都一直在尽职尽责,一定没有辜负其栽培与养育之恩!   6.工作方面   1)、在病历书写上,进一步提高自己的体格检查水平,完善病史搜集的能力,改进书写时的用语和习惯。   2)、自己主管的病人,要全程监护到出院,做到不误诊;病人的出院手续悉心指导办理,做到不漏交费用。   3)、出勤方面要向先进看齐,做到没大事没急事不请假。   4)、在医患沟通时,做到真诚、热心、耐心的与患者交流,并能做到善于和患者沟通。   5)、在与同事的交流沟通上,做到真诚待人,互助友爱,关心他人,要继续保持团队精神。   6)、努力提高个人业务水平,理论知识和临床操作都要加强。

2022医务人员个人年度工作总结(5篇)

1.2022医务人员个人年度工作总结   20__年的时间很快过去了,在20__年里,我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮忙下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:   一、工作质量成绩、效益和贡献   在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,到达预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为医院及部门工作做出了应有的贡献。   二、专业知识、工作潜力和具体工作   能严格遵守医院的各项规章制度,刻苦严谨,视病人为上帝,始终把他们的利益放在第一位。能及时准确的完成病历、病程录的书写,对一些常见疾病能独立诊断、治疗。较好的完成了自己的本职工作。遇到问题能在查阅相关书籍仍不能解决的状况下,虚心的向上级医生请教,自觉的做到感性认识和理性认识相结合,从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的潜力。   三、工作态度和勤奋敬业方面   热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。   总结20__年的工作,尽管有了必须的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为医院的发展做出更大更多的贡献。   医生的天职就是治病,这些基本工作我这么多年来一向在进步,虽然质变还是没有发生,但是相信量变积累到必须程度,我就会迎来自己的质变和升华。我在不断的提升我的思想素质和工作潜力,我相信只要我做到了这一切,我就会迎来一个完美的未来。 2.2022医务人员个人年度工作总结   在上级主管部门领导和帮助下,我坚持“以病人为中心”的临床服务理念,立足本职岗位,求真务实,锐意进取,踏踏实实做好医疗服务工作,获得病员的广泛好评。现简要总结如下:   1、职业道德方面。   遵纪守法,爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。认真学习专业知识,积极参加业务培训,强化专业素养。工作态度端正,认真负责。在医疗实践过程中,严格遵守医德规范,不出虚假证明,不开大处方、不开人情方。   2、工作方面。   我通过向内行请教、向前辈学习、自己摸索实践,迅速提高了工作能力,能够顺利地开展并熟练圆满地完成本职工作。   (1)认真做好门诊的管理及档案整理工作。   (2)认真接待每一位病人,急病人之所急,全心全意为病人服务,从没因为有事耽误病人病情。   (3)认真做好医疗文书的书写工作,按时按质完成病例记录。   (4)严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟的处理每一位病人,未发生任何误诊误治现情况。   3、存在的不足。   (1)个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。   (2)自身素质需要进一步提高。   (3)与上级的协调需要进一步加强。   在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,更加扎实的做好本职工作。 3.2022医务人员个人年度工作总结   光阴似箭,日月如梭。转眼间一年又过去了。在过去的一年里,我在院、科两级领导的领导和指导下,在同事们的热心帮助下,通过自己的努力,在思想上、业务水平上都有了很大的提高。以“服从领导,扎实工作,认真学习,团结同事”为标准,始终严格要求自己,较好地完成了各项工作、学习任务,并取得了一定的成绩;稳固树立全心全意为病人服务的宗旨。   一、加强政治业务学习,不断提高自身素质。   一年来,能够积极参加医院组织的各项学习活动,做到思想上、政治上时刻同医院中心保持高度一致。同时,坚持学以致用、用有所成的原则,把学习与工作有机结合,做到学习工作化、工作学习化,两者相互促进,共同提高。通过参加医院组织的各项评选活动,对照先进找差距,查问题,找不足,自己在思想、作风、纪律以及工作标准、工作质量和工作效率等方面都有了很大提高。   二、在工作中   本人深切的认识到一个合格的医生应具备的素质,要做一名好医生,首先要有高度的责任心和细心刻苦的作风,认真接待每一位病人,把每一位病人都当成自己的朋友,亲人,经常换位思考别人的苦处。认真做好医疗文书的书写工作,医疗文书的书写需要认真负责,态度端正、头脑清晰,避免医疗纠纷的发生。我们要对病人有高度的同情心,要爱护病人,关心病人,时时处处替他们着想,工作中一丝不苟,谦虚谨慎,我们只有保持良好的工作作风才能做到苦尽甘来:医生是苦尽,病人则是甘来。1—2月份我被安排在门诊工作,门诊的工作责任重大,又非常琐碎,需要有非常的耐心、清晰的头脑、认真负责的态度,为了做好本职工作,这一年我始终以饱满的热情,积极的态度投入工作,不断地在实践中提高自己的综合业务能力。   在门诊的工作中我热情接待每一位前来就诊的患者,做好处方和门诊日志的规范书写和存档,按时上班以争取时间减少病人痛苦的时间,对于我院无条件治疗的重病应该立即上送上级医院,为患者争取救治机会。到病房后,白天我被安排在四楼,面对一个接一个的无痛人流,各式各样的妇科病号,我只能耐心迅速地询问病史,填写病历,做好医患沟通工作,使忙乱的工作有条不紊地进行。   一年来,我收获很多,思想觉悟也有了很大的提高。当然,也还存在不足之处,如工作经验不足、与病人沟通有欠缺等,我会在以后的学习工作中继续严格要求,与时俱进,逐步改进自己的不足之处,继续努力,本着“妇幼是我家,二甲靠大家”的精神,努力工作,为我院创二甲贡献自己的微薄力量。 4.2022医务人员个人年度工作总结   一年来,在院领导的大力支持下,在各科主任、护士长的热情帮忙下及各同事的共同努力协作下,全年的工作顺利完成。回顾过去的一年,无论从科室管理、医疗安全、业务技能、服务质量及总体效益等方面,均取得了一些成绩,可是仍有不足之处,现总结如下:   一、主要成绩:   1、进一步建立健全并执行各项规章制度,全方面提高医疗服务质量,满足病员群众的医疗要求,规范了大家的医疗行为,教育大家学法、懂法、守法,依法保护医患双方的合法权益。   2、为进一步完成院领导安排的各项工作及任务,深入科室协调工作。就业务学习、各项治疗操作规范等方面进行认真仔细的检查。经过平时的检查使许多易于疏忽的问题得以解决。为进一步加强医疗安全,定时组织各科人员参加早交办就存在或出现的弊端及医疗安全隐患,加以讨论商量下一步的工作及防范措施,为临床安全医疗供给了保障。   3、加强业务学习,努力提升科室工作人员的业务水平,督促大家按时参加科室内组织的业务学习,全面提升个人素养。   4、坚持“以病人为中心”的原则,优质服务于患者,医务人员努力提高服务态度及服质量,使来院就诊满人抱着期望而来,满意而归,每一位医务人员以方便人为己任,急病人之所急,想病人之所想,全方面的方便病人,经过全员的兢兢业业及不懈努力,圆满完成本年度工作。   5、20xx年我们的队伍壮大了,总体效益呈现上升趋势,个别科室的床旁治疗项目增加,在全方位满足的病患的同时也提高了我们的整体效益。   二、存在问题   1、床旁康复理疗工作繁忙,工作千头万绪,常常不是我要做什么事,多半是要我做什么没有时间静下心来从长远打算及处理各项已常工作。   2、要进一步加强业务学习及进修学习,提高我院年轻医务人员的业务技术水平及工作本事。   3、个别人员仍存在不思进取做一天和尚撞一天钟的想法,改变这种消极的态度是下一步的工作要点。   4、各项治疗登记不够及时、认真仔细,针对此情景下一步将健全各项登记制度,杜绝人为因素的存在。   总之,在20xx年工作中有得有失,在今后的工作中仍需努力,坚持不懈的抓好管理,将各项工作落到实处,使床旁康复理疗平稳的进行,为我院的医疗工作贡献出所有的力量,全面提高业务水平及服务态度,以更好的服务于广大员群众。   今后,在医院的正确领导统一宗旨的大旗下,进一步强化执行力,更新观念,提高认识,开展技术创新,加强医疗质量管理,确保医疗安全,创效益,使科室发展的越来越好,为医院献出自我的一份力。 5.2022医务人员个人年度工作总结   时间如白驹过隙,20__年就要画上一个句号,算算时间自己来医院也有一年多的时间了。去年的我带着些许紧张和敬畏踏入自己新的工作岗位,而如今已经转化为信心和热情,以前所未有的精力投入到的工作中,全身心的投入工作来回报我自己选择的这份职业和为之而付出的辛勤努力。下面我把一年度来的思想,工作等方面的总结如下:   一、在政治思想方面   本人有坚定正确的政治方向,不断提高自己的政治理论水平,遵守各项法律,法规,规章和诊疗护理技术规范,常规,具有良好的职业道德和敬业精神。   二、在医疗业务方面   本人一贯树立敬业精神,遵守职业道德,履行职责,全面贯彻执行各级领导安排和布置的各项工作和任务,全面履行了一名住院医生的岗位职责。“救死扶伤,治病救人”是医疗工作者的职责所在,也是社会文明的重要组成部分,在工作中我尽可能的关心,爱护,尊重患者,保护患者隐私。在工作中坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,坚持业务,学习不放松。   努力钻研业务,更新知识,提高专业技术;严格执行各种工作制度,诊疗常规和操作规程,一丝不苟接待并认真负责地处理每一位病人,在程度上避免了误诊误治,至今未出现任何医疗事故或医疗纠纷;经常阅读杂志,报刊和网络信息,学习了大量新的医疗知识和医疗技术,从而极大地开阔了视野,很好地扩大了知识面,不断加强业务理论学习,不断汲取新的营养,促进自己业务水平的不断提高;热情接待每一位患者,坚持把工作献给社会,把爱心捧给患者,受到了社会各界的好评;同时,严格要求自己,不骄傲自满,坚持以工作为重,遵守各项纪律,兢兢业业,任劳任怨,树立了自身良好的医德和公众形象。   这一年,本人在思想,工作和学习方面都取得了一定成绩,但深知很多需要提升空间和今后仍需努力的方向,也希望科室领导和同事给我批评指正,我会虚心学习改正,创造更加优异的工作成绩。

为什么加碘食盐中加的是碘酸钾而不是碘化钾?还有,所有人使用加碘食盐都没坏处吗?

在食盐中加入碘酸钾而不加入碘化钾,是因为碘化钾是无色透明或白色半透明的六角形结晶或白色颗粒状粉末,无臭、味咸、带苦,微有引湿性,在湿空气中易潮解,遇光及空气能析出游离碘而呈黄色,在酸性水溶液中更易变黄,且极易溶于水,溶解时显著吸收热量,口感不好,而碘酸钾就没有这些缺点。
不是所有人都要吃碘盐的,比如甲亢患者,就要避免食用。


为什么食盐里加入剧毒氰化钾

盐里氰化钾添进来了,这不闹人命吗?我知道她的口误病又犯了,盐里面是不会添加氰化钾的,她说的一定是亚铁氰化钾。目前我国允许添加到食盐中的添加剂有近10种,今天开始我就和大家分期聊聊食盐中的常见添加剂。今天先和大家聊聊常见的亚铁氰化钾和亚铁氰化钠。好好的盐为啥加他们呢?其实的他们是作为拮抗剂为了防止食盐结块的。在咱们国家每公斤食盐以亚铁氰根计允许添加0.01克, 它们化学性质相似,我们就以亚铁氰化钾为例给大家聊聊前几天我去超市买盐,一个看起来挺有文化的老大爷给我说:“小伙啊,买盐时,只要配料表有 “亚铁氰化钾”,再便宜也买不得啊。”其实呢,关于亚铁氰化钾,根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据推算,每人每天要吃大约150克含亚铁氰化钾的食盐才会造成伤害,而事实上正常人一天吃20克盐已经非常非常咸了,世界卫生组织建议健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克,所以关于亚铁氰化钾添加到食盐中大家也不用太担心。.还有些人说啦,“高温烹饪食物时会使食盐中的亚铁氰化钾分解产生氰化钾, 氰化钾10来秒就能使人丧失意志意识,几分钟这人就不行了。”听起来有点吓人,确实氰化钾毒性很强,我们都知道砒霜毒性非常强,而从砒霜和氰化钾对小鼠经口半致死剂量看,氰化钾毒性能达到砒霜的5~6倍。但研究证明亚铁氰化钾的分解需要400℃左右的温度。平时在家里烧菜呢,一般不超过200℃,油炸时油温也不会不超过300摄氏度。所以通常认为烹饪时亚铁氰化钾不会分解,即使在高温条件下发生分解也不会达到让人中毒的剂量。不过我有几个问题和大家讨论,在烹饪过程中锅表面温度是不均匀的,那锅表面最高温度有多高呢?如果有的朋友家里有高温测量仪器,可以测一测和大家分享给一下。当然千万不要用普通温度计测量,否则可能引起温度计爆炸。还有,如果是吃烧烤的话,据称木炭的温度可达400-600摄氏度, 燃烧的木炭最高温度甚至超过1000摄氏度,虽然这不代表食物的温度。食物表面亚铁氰化钾会不会有部分发生分解生成氰化钾呢?


疫情防控安全小常识

时刻注意做好个人防护,保持安全社交距离,养成科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、不扎堆、不聚集,少聚餐,分餐制等良好卫生习惯,倡导健康的生活方式。

疫情防控安全小常识

保持良好的呼吸道卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时,用纸巾、手等遮住口鼻,咳嗽或打喷嚏后洗手,避免用手触摸眼睛、鼻或口。

要密切关注家庭成员健康状况,如出现发热、咳嗽等症状,佩戴好口罩后尽快到就近的发热门诊就诊,全力配合治疗。

购物、结账时尽可能与他人保持1米以上距离,尽可能减少购物逗留的时间。优先选择非接触扫码方式付费。


疫情个人防护措施有哪些?


如下:1、尽量减少外出活动,外出佩戴口罩,保持手部卫生。2、主动做好健康监测,自觉发热时主动测量体温。若出现可疑症状,应主动戴上口罩及时就近就医。3、居室勤开窗,经常通风。家庭成员不共用毛巾,保持家居、餐具清洁,勤晒衣被。4、不随地吐痰,口鼻分泌物用纸巾包好,弃置于有盖的垃圾箱内。5、出行前若无可疑症状,可正常出行。若出现可疑症状,建议居家休息和就地就医。

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