葵花籽饼

时间:2024-06-11 10:45:10编辑:流行君

葵花籽小饼

1 食材 主要食材:葵花子仁200克。 其他食材:低筋面粉240克、苏打粉1/4小勺、鸡蛋70克、细砂糖80克、牛奶70克、粗砂糖10克。 2 做法步骤 1.准备好所需食材,把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机。 2.充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打。 3.揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可。 3 功效 开胃、补充能量。 4 成果图

葵花子饼怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频

主料葵花籽50g低筋面粉50g蛋液18g牛奶18g红糖5g细砂糖25g辅料小苏打0.5g步骤1.用料:葵花籽50克,低筋粉50克,蛋液18克,牛奶18克,红糖5克,细砂糖25克,小苏打0.5克2.将葵花籽,细砂糖,红糖一起倒入料理机,3.搅打成细末。4.倒入碗中,加入蛋液和牛奶,5.拌匀。6.面粉与小苏打混合,筛入葵花籽糊中,7.拌匀。8.倒在保鲜膜上,整理成厚约1厘米的方形。9.用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形,10.分割成三等分。11.逐块分好,摆入烤盘。12.整理成扁平的长方形。13.表面刷蛋液,14.撒上粗砂糖。15.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约20分钟左右。16.表面上色,出炉。17.置晾架上晾凉。小贴士饼干大小形状可以随自己喜好任意变化。想要面团干一点可以酌情减少蛋液与牛奶的用量。表面装饰用料未计入配方中。

葵花酥饼

原料配方(制30个)上白面粉500克 桂花黄糖50克 鸡蛋清25克 食用黄色素适量 葵瓜子仁50克 枣泥450克 熟猪油1.25公斤(约耗350克)

制作方法
1.将面粉(200克)用熟猪油(约80克)和成面团,用手掌反复搋揉至面团发软,分成5块油酥团。

用面粉(300克)、熟猪油(45克)和用温水化开的黄色素液体一起拌和揉匀,制成黄色油水面,搓成长条,分成5块油水面团。

2.把油水面团逐个揿成扁圆形,包入油酥面,收口捏紧,轻轻捺扁,用面棍擀成27厘米长、10厘米宽的长方形,顺长叠成三折,再擀成33厘米长、10厘米宽的长方酥皮。用直径约为2.7厘米的铁皮圆圈,放面皮上压割出60个小圆饼。

将其中一半圆饼抹上一层蛋清,取枣泥(15克)放在圆饼中间,盖上无蛋清的另一半小圆饼,四周捏紧成边。用利刀在饼坯边沿顺序切12刀1厘米宽的长条,条下面抹一层蛋清,逐条翻半个身,将角尖贴在蛋清上,再用油水面搓成细条,围贴一圈。(捺实在角尖上),中间插入葵花籽仁(深度一半)成生坯。

3.锅置炉火上烧温,放入熟猪油(1.175公斤)烧至三成熟,将葵花酥饼坯放入锅内,炸至饼边花散开,饼坯浮起,捞出沥油,把桂花黄糖撒入中心即成。

产品特点 色泽金黄,形似葵花,酥松香甜,其味甚佳。


葵花籽酥

1 食材 主要食材:葵花籽仁(烤熟)100克。 其他食材:低筋面粉140克、细砂糖50克、黄油70克、盐1/4茶匙、鸡蛋15克。 2 做法步骤 1.首先制作饼底面团,将饼底配料里面的黄油软化以后,加入细砂糖和盐稍稍打发,再倒入全蛋液。 2.继续搅打至黄油与全蛋完全融合,黄油不需要打发得太充分。 3.低筋面粉筛入黄油里,用手轻轻揉成一个面团,不要过度揉搓,揉成团即可。 4.烤饼底的时候,可以制作葵花籽馅。把葵花籽馅配料里的黄油和细砂糖倒入小锅,小火加热直到黄油完全融化。 5.稍稍冷却到不烫手的时候,加入全蛋液和低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌,使它们混合均匀;把烤过的葵花籽仁倒进混合物里,继续拌匀,就成为葵花籽馅了。 6.将面团放在烤盘上,用手压成厚约1CM的方形面团;把整好形的面团放入预热好上下火170度的烤箱,中层,烤15-20分钟,直到微微发黄。 7.将葵花籽仁放入预热好160度的烤箱,烤8分钟左右,直到烤出香味。取出冷却备用。 8.将葵花籽馅铺在烤好的饼底面团上,用刮刀抹平整,重新放入烤箱,170度,烤15-20分钟。 9.直到表面金黄色即可,冷却以后再切成若干个小方块。 3 功效 降血脂、保护心血管。 4 成果图

油葵饼如何喂猪?

油葵饼可以拿来喂猪,以直接当做蛋白源配制饲料,例如在饲料配方中使用10--15%;但是需要注意的是不能使用太多,而且最好是配合豆粕一起使用。猪饲料配方:玉米55%、葵花籽饼15%、豆粕12%、麦麸 或精米糠14%、预混料4%,配方的粗蛋白有17%,消化能有3.15兆卡/千克。如果你手上的油葵饼数量比较多,那么可以慢慢增加用量,用来代替一部分豆粕,在此过程中,一定要观察猪的反应是否有异常,没有的话,可以慢慢增加用量。油葵,即为“油用向日葵”的简称。是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。

油葵饼如何喂猪

【配制方法】玉米55%、葵花籽饼15%、豆粕12%、麦麸或精米糠14%、预混料4%,配方的粗蛋白17%,消化能有3.15兆卡/千克,按比例搅拌均匀即可,能量蛋白都比较平衡,可以喂小中大猪的。 如果油饼比较多,可以慢慢增加用量,代替一部分豆粕,但在这个代替过程中,观察猪的反应是否有异常,没有的话,可以慢慢增加用量。【注意事项】葵花籽饼去壳的葵花籽含粗蛋白35%~38%,带壳的葵花籽饼粗蛋白含量为22%~26%,蛋氨酸含量高于大豆饼,达1.6%,远高于豆粕,在补充赖氨酸和平衡蛋白的情况下,可以完全代替豆粕使用,但需要注意残油酸败的影响,必竟葵花籽饼大多不再采用浸油的方式,形成葵花籽粕。同时葵花籽饼适口性好,蛋白质消化率高,但如果是带壳榨油的,则粗纤维含量太高,不宜大量使用。这是因为,一是它含残油比较多,容易氧化变质,二是它毕竟只是蛋白饲料原料,用量不宜过多,三是它的赖氨酸含量低,所以,最好是配合豆粕一起使用更加安全。

油葵榨油后渣子有什么用处

  油葵榨油后的渣饼可以做底肥。
  油葵饼富含丰富的蛋白质、纤维素、油脂等,用作肥料太浪费,应用做动物饲料。
  去壳的葵花籽含粗蛋白35%~38%,带壳的葵花籽饼粗蛋白含量为22%~26%,蛋氨酸含量高于大豆饼,达1.6%,远高于豆粕,经试验,脱壳葵花籽饼可以代替部分豆粕使用,在补充赖氨酸和平衡蛋白的情况下,可以完全代替豆粕使用,但需要注意残油酸败的影响,必竟葵花籽饼大多不再采用浸油的方式,形成葵花籽粕。葵花籽饼适口性好,蛋白质消化率高,但如果是带壳榨油的,则粗纤维含量太高,不宜大量使用;不需要脱毒处理,可以直接当做蛋白源配制饲料,例如在饲料配方中使用10--15%。


葵花饼的营养价值

向日葵饼,粕又称葵花饼,粕。向日葵籽经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物称为向日葵饼,粕。脱壳向日葵籽经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物,即为脱壳的向日葵饼,粕,是一种较好的蛋白质饲料。[1]向日葵饼粕的营养价值主要取决于脱壳程度,利用向日葵榨油时,一般脱壳程度不等,完全脱壳的向日葵仁饼粕营养价值很高。(1)粗蛋白质向日葵饼粕粗蛋白质含量不高(约28%~32%),氨基酸中赖氨酸含量不足(约1.1%~1.2%),低于棉仁饼粕和花生饼粕。如果脱油过程中加热过度,则赖氨酸损失更大,其营养价值显著降低。蛋氨酸含量相对较高(约0.6%~0.7%),高于大豆饼粕、棉仁饼粕和花生饼粕。赖氨酸和蛋氨酸的消化率高达90%,与大豆饼粕相当。但总的来说,其必需氨基酸含量低,基本上处于猪鸡需要量的水平线上,已基本失去作为蛋白质补充料的价值。向日葵饼粕的蛋氨酸含量比豆粕高,而赖氨酸含量却比豆粕低。在玉米一向日葵粕型日粮中添加赖氨酸,能获得较好的效果。但应注意对于羔羊来说,向日葵粕中的含硫氨基酸--蛋氨酸则是第一限制氨基酸。向日葵饼粕的粗纤维含量随壳的比例而不同,脂肪量则随提油方式而不同,热能变化大,但比豆粕低,B族维生素含量比大豆粕高,其烟酸含量相当于谷物籽实中含量的10倍,大约是大豆粕中含量的5.8倍,鱼粉中含量的4倍,溶剂浸出粕泛酸含量也高。其钙、磷含量比一般油粕类高。(2)可利用能值由于脱壳不净,向日葵饼粕的粗纤维含量有时高达20%,应属于粗饲料,因此可利用能值低,代谢能只有每千克5.94MJ~6.94MJ,猪消化能为7.91MJ/千克左右。脱壳良好的向日葵仁粕粗纤维含量在12%左右,可利用能值高,其代谢能水平可达10.04MJ/千克。(3)维生素向日葵饼粕中胡萝卜素含量低,但B 族维生素含量丰富,高于大豆饼粕。其中烟酸在所有饼粕类饲料中最高(200 毫克/千克以上),是大豆饼粕的5 倍多。硫胺素(10 毫克/千克以上)和胆碱(约2800 毫克/千克)含量也很高。(4)矿物质常量元素钙磷含量较一般饼粕类饲料高,微量元素中锌、铁、铜含量丰富。(5)向日葵饼粕中的难消化物质,一般认为主要来自于籽壳中的木质素,但有人发现含有4.1%粗纤维的葵仁粕约有5.7%的难消化糖类,而含有7.8%粗纤维的葵仁粕难消化物质,很可能主要是来自于难消化的糖类,这种难消化糖类多形成于高温加工条件,向日葵饼粕中还含有少量的酚类化合物,主要是绿原酸,这是一种对胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均有抑制作用,约占0.7%~0.82%。DELIC发现,当占用饲料总量的2%的绿原酸喂小白鼠时,小鼠的食量约下降33%,增重下降66%,当绿原酸降到0.3%以下时,可基本消除这些影响,而蛋氨酸和氯化胆碱都能部分抵消这些影响


菜籽饼如何喂鱼


菜籽饼不能直接当饲料喂鱼,必须要发酵脱毒。菜籽饼发酵脱毒发酵饲料的方法如下:1、剔除霉烂变质的原料,并将菜籽饼切碎或粉碎,菜籽饼蛋白质型饲料不宜单独发酵,应添加部分玉米粉、麦麸等能量饲料共同发酵;2、再将金宝贝饲料发酵剂(千分之二)用玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到粉碎的菜籽饼中,要确保物料混匀,然后再加水拌匀,物料含水量控制在65%左右。(判断办法,手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜)3、加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中,物料应完全密封但不能压紧,当使用密封性不严的容器发酵时,外面应加套可扎紧密封的塑料袋,注意密封过程中不能拆开翻倒,在自然气温下密封发酵2~3天,等有酒香气或泥土味时表明发酵完成,即可饲喂。扩展资料:1、菜籽饼可发酵成饲料。菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类。含蛋白质35%以上。氨基酸,比较平衡。含磷1%左右。是一种优质蛋白质源。由于肉牛肠道微生物能产生分解该物质的酶。从而产生异硫氰。2、菜籽饼可以做肥料。菜籽饼指的是油菜收割取籽进行榨油后产生的副产品,是一种优质的有机肥料,菜籽饼不仅在农业生产中有很好的应对,对农作物的生长起到增肥的效果,菜籽饼腐熟时吸水量较大,腐熟前要让菜籽饼粪吸足水分,此法能让菜籽饼粪快速充分腐熟,使大部分养分呈无机态,更容易被作物吸收利用。3、菜籽饼可以做酱料。制取氨基酸菜好饼粕中,各种氨基酸含量丰富而比例较适当,其品质接近大豆饼粕的水平。从组成蛋白质的氨基酸含量来看,以谷氨酸含量最多,大量的油菜籽饼粕价格低,是制作酱油的好原料。特别是双低菜籽饼粕不要脱毒工艺,就可以进行酱油制造,其制作出的酱油成本低、质量好。4、菜籽饼可以做鱼饵。菜籽饼分为箍饼和饼粉。传统方法榨油形成的菜籽饼为圆形饼块,香味自然醇厚,很适合鱼类的口味,用来作钓饵,不仅鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼爱吃,而且只要饵料制作得当,鲢鱼、鳙鱼也爱咬钩。参考资料来源:百度百科-菜籽饼

菜子 饼可直接喂鱼吗?


不能。养鱼户不要用干菜籽饼直接喂鱼,可将干菜籽饼先用开水浸泡菜籽饼,量大用好旺农粗饲料发酵剂发酵一下,则可使毒性消失。菜籽饼发酵时间取决于温度,以及具体的发酵方法。如果是夏天,需要1-2个月的时间,如果是冬天,需要3-4个月的时间,如果在发酵过程中添加发酵剂,只需要7-10天左右。处理方法将霉烂变质的菜籽饼去除掉,并将其捣碎;在菜籽饼颗粒中添加适量的玉米粉、麦麸等能量饲料共同发酵;加入发酵剂,搅拌均匀;加水,将混合物的含水量控制在65%左右(判断标准:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散);将混合物加入密封容器中蜜蜂发酵2-3天,等到有酒香气或泥土味时说明发酵完成。将粉碎的菜籽饼用25℃以上的温水浸泡3-7天,等到菜籽饼发出刺鼻的气味后,用捆子搅拌成浆糊状;使用1份菜籽饼浆糊兑3份水全池泼洒。或者是将粉碎的菜籽饼放入温水中浸泡,然后放入锅中,加水煮1-1.5小时,即可投喂。将粉碎的菜籽饼放入锅中,焙炒30分钟左右,等到水分散发出香气后,加入0.1%的食盐搅拌均匀就可以喂鱼了。

葵花籽饼怎么作肥料

亲,您好,很高兴为您服务。??
1. 葵花籽饼如果量大,可以采用喷湿以后堆沤的方法进行腐熟发酵;
2.如果小量使用,可以采用湿式发酵,方法是这样的,先把葵花籽弄碎,加水调成糊状,装入透明或半透明容器,诸如饮料瓶塑料壶之类,密封后放在不碍事的地方让其自然发酵,
3.当看到容器内液体变成了黑褐色就是发酵好了,就可以兑水做肥料了。一般使用浓度5%。【摘要】
葵花籽饼怎么作肥料【提问】
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~,请不要结束咨询哦[微笑][微笑]【回答】
亲,您好,很高兴为您服务。??
1. 葵花籽饼如果量大,可以采用喷湿以后堆沤的方法进行腐熟发酵;
2.如果小量使用,可以采用湿式发酵,方法是这样的,先把葵花籽弄碎,加水调成糊状,装入透明或半透明容器,诸如饮料瓶塑料壶之类,密封后放在不碍事的地方让其自然发酵,
3.当看到容器内液体变成了黑褐色就是发酵好了,就可以兑水做肥料了。一般使用浓度5%。【回答】
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可以留个关注,以后有问题可以找我哦亲[耶耶耶]可以留个关注,以后有问题可以找我哦亲[耶耶耶]【回答】


菜籽饼怎么做花肥?

用一个带盖的油桶,将菜籽饼放入,量可以到油桶高度的三分之二左右。加满水,放入一袋发面用的酵母,再放入些橘子皮(目的是为了减轻臭味)然后放到外面发酵,半年左右即可兑水稀释使用。\x0d\x0a1、直接使用。少量的,放入盆底,做底肥。注意量,同时别直接接触根系。此法有风险,慎用。\x0d\x0a2、沤制底肥。将适量的菜子饼与土混合,浇透水,密封沤制。高温季节3~6个月。有条件的话,可以采用室外覆土堆放沤制。\x0d\x0a3、沤制肥水或肥矾水。菜子饼捣碎+硫酸亚铁+水,装入容器(可乐瓶、费旧油壶),稍密封沤制1~3个月,浇上层清液兑水浇花。菜子饼约占容器的1/3。


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