湖北散养土鸡

时间:2024-06-11 10:07:10编辑:流行君

散养土鸡的养殖技术

要养散养鸡,首先要选好养殖场地,建鸡舍,提供操场。因为是散养,所以不需要准备食槽。你可以把食物放在外面,让它自己吃。定期给盛水容器加水,保证水量充足。定期对鸡舍进行消毒,及时注射疫苗,预防各种疾病的发生。如果需要配种,就要准备好育雏室,控制好温度和湿度,让雏鸡正常生长。
管理育雏期是非常重要的。应严格遵循适合不同年龄的温湿度,做好常规防疫和管理,减少疾病对采食量和生长速度的影响。散养的鸡虽然都养在外面,但是有一个遮风挡雨的地方,有一个栖息的地方,也是很重要的。
注意事项:
1.散养鸡的好食物。农村的鸡不怎么喂。他们自己吃饭。他们渴望一些山泉和适当的纯天然绿色食品。
2.不要在鸡还是小鸡的时候养散养的鸡。小鸡非常脆弱,尤其是在第一个月。而且室内要保持一定的温度。前两周的温度应该是28-32℃。如果温度不适宜,可能会诱发雏鸡的某些疾病。


散养土鸡养殖技术

农场选择。散养养鸡场一般设在房前屋后闲置的地方,如草地、森林、果园等房屋前后或附近可利用的地方。为了管理方便,建议离家越近越好,因为是散养,场地越大越好,这样鸡的活动空间更大,食物也更天然。
第二是养殖场的布局。选好场地后,就要简单的布置农场场地了。鸡属于鸟类,很多特征和鸟类是一样的。养殖场布置时,可以根据鸡的生物学特性简单布置。鸡的飞行能力比较简单,喜欢在地面以上的树干上或者高处休息。因此,根据养殖场的地形或其他有利条件,可以用竹竿、树枝、木棍等搭建鸡的栖息休闲场所,离地高度在2m左右。
三是鸡舍建设。根据养殖场的大小和鸡的数量,在养殖场合适的地方搭建鸡舍。木板、砖石或其他材料可以用来建造鸡舍。原则上可以遮风挡雨,防日晒。
第四是鸡舍的建设。鸡舍是母鸡下蛋,孵小鸡的地方。为了减少鸡蛋的损失,方便鸡蛋的收集和管理,方便鸡的孵化,根据母鸡的数量,在养殖场合适的地方修建鸡舍。鸡舍的建造以安静、柔软、舒适、干燥、清洁为原则,让鸡可以安全舒适地下蛋,不受外界环境的干扰。
五是场地的消毒。鸡病和其他动物一样,坚持预防为主,防治结合的原则。每年都要对养殖场进行彻底消毒或药物配鸡饲料喂鸡。
第六,定期定量定点喂食。散养鸡的天然食物有很多,比如草籽、昆虫、植物茎叶等天然食物。为了鸡的快速生长和经济收入的增加,可以用家里的玉米、小米、各种菜叶等食用食物来喂鸡。在喂养上,要坚持定时、定量、定点喂养,每天喂养2~3次左右。
七是保证鸡有足够的饮用水。鸡和其他动物一样,需要喝水,尤其是夏天,水量会增加。因此,如果养殖场地没有天然水源,就要在适当的地方为鸡设置饮水装置,用锅、缸、桶等家里不用的盛水工具为鸡提供固定的饮水场所。
八是防止敌人伤害和其他伤害。在平常的饲养过程中,鸡的数量要心中有数,以防敌人伤害或其他伤害。如果有的野生动物咬鸡,有的家犬咬鸡,这方面要加强管理和预防。


黑脚鸡是什么品种

黑脚鸡也叫做黑脚麻鸡,是产自福鼎地区的一种土鸡,其脚颜色为黑色,所以称为黑脚鸡,适合生长在林地、果园等场所,养殖黑脚鸡时,可以为其提供地势开阔的场所,也需要每天为黑脚鸡提供三次饲料,补充一天所需的营养。 黑脚鸡品种介绍 1、品种介绍 黑脚鸡又叫做黑脚麻鸡,由于鸡脚颜色为黑色而得名,是养殖在福鼎地区的一种土鸡,具有较强的抗寒、耐热以及抗旱性,公鸡好斗、母鸡温顺。而且黑脚鸡属于散养土鸡,其肉质与鸡蛋营养价值较高。 2、养殖场所 在养殖黑脚鸡时,需要在地势开阔、排水方便、背风向阳的林地、果园以及山地丘陵建造养鸡场,为黑脚鸡提供充足的活动空间。同时需要在鸡场周围设置防护罩,避免黄鼠狼等天敌入侵,影响鸡的存活率。 3、提供饲料 黑脚鸡在生长的过程中,可以自行从土壤中获取蚯蚓、昆虫等蛋白含量高的食物,所以在养殖时,只需要为黑脚鸡提供米糠、麦麸等谷物类饲料,为其提供一天所需的能量,也可以为黑脚鸡提供青菜叶、青草等饲料,帮助鸡消化食物。 4、疾病预防 在养殖的过程中,需要向饲料中混合抗生素或者营养剂,提高黑脚鸡的免疫力,使其更好的生长,同时也可以为黑脚鸡定期清理圈舍,避免生长环境中滋生细菌,导致黑脚鸡无法正常生长。

黑色的鸡是什么品种

黑色的鸡应该是五黑鸡。五黑鸡,又名“三峡黑鸡”起源于明朝神农架(今湖北辖区)现存于湖北宜昌五峰县,当地人叫做“三峡黑鸡”。现存五黑鸡品种中,也只有五峰县的品种最优,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。五黑鸡是我国稀有珍禽内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。五黑鸡营养分析“绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。尤其适合适孕人群,孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

散养土鸡十大品种有哪些?哪个更好吃又营养?

一、仙居鸡体型较小,结实紧凑,匀称美丽,体态小巧,动作活泼,反应灵敏,易被惊吓。头部较小,单冠,颈细长,背平直,两翼紧贴,骨骼纤细,羽云紧密,毛色以黄色为主。成年公鸡1.25~1.5斤,母鸡1.00~1.25公斤,年产蛋量180~200只。二、肖山鸡体型大,单冠而短小,冠肉垂,耳叶均红色,绿黄色,颈羽黄黑相间,羽毛淡黄色,胫黄色,胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5~3.5公斤,母鸡重2.1~3.2公斤。年产蛋量130~150个。三、江山白毛乌骨鸡身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑,单冠直立,体型中等,呈三角形,成年公鸡体重1.8公斤,母鸡1.4~1.8公斤,性成熟期,150日开产,平均年产量160枚,平均重52克。四、梅岭土鸡梅岭土鸡是我国育种专家,根据市场要求,采用我国地方土鸡为遗传基础,开发研究育成一个优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄,头小胫细,眼大有神,脚下小骨细,皮薄毛孔细,胴体漂亮,肉质鲜嫩的特点。等等

散养土鸡十大品种

你好亲亲:散养土鸡十大品种如下:1、清远麻鸡:原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡,它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而**,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。2、贵妃鸡优势:贵妃鸡主要优点就是外观独特,靠外观吃饭的,抗病力还行,蛋品质不错。劣势:鸡蛋和成鸡体型都很小,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼。因此这也严重制约了其市场接受度。3、固始鸡:固始鸡属黄鸡类型,具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点,为蛋肉兼用鸡。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的**鸡群。4、乌鸡优势:乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。缺点:乌鸡抗病力差,药物残留很难控制。它的三黑特点使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。5、文昌鸡:该鸡**早产于文昌地区潭牛镇天赐村,文昌鸡摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常,位于海南四大名菜之首。6、珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类。它与五彩山鸡都是人工训化繁殖较好的野生禽类。优点:野味家禽、屠宰率和出肉率都较高。缺点:生长周期太长,体型和蛋都太小,野性大,相比土鸡更难驯化。餐饮消费量不大,目前市场新入手搞生态养殖的盲目跟风,很多地区供过于求,出现滞销的风险较大。7、青脚麻鸡养殖**常见的品种。属于中速肉杂土鸡品种, 生长速度较快,个头大,料肉比较低。一些实力雄厚的养殖一条龙的公司,特别是受到国家扶持和补贴的养殖公司占据大部分的市场份额,价格波动比较大,养殖利润薄,靠量盈利,风险非常大。才开始的养殖户不建议从这个品种开始。8、狼山鸡:狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。狼山鸡原产于江苏省如东县境内,以马塘、岔河为中心,旁及掘港、拼茶、丰利及双甸,通州区的石港镇等地也有【摘要】
散养土鸡十大品种【提问】
你好亲亲:散养土鸡十大品种如下:1、清远麻鸡:原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡,它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而**,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。2、贵妃鸡优势:贵妃鸡主要优点就是外观独特,靠外观吃饭的,抗病力还行,蛋品质不错。劣势:鸡蛋和成鸡体型都很小,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼。因此这也严重制约了其市场接受度。3、固始鸡:固始鸡属黄鸡类型,具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点,为蛋肉兼用鸡。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的**鸡群。4、乌鸡优势:乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。缺点:乌鸡抗病力差,药物残留很难控制。它的三黑特点使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。5、文昌鸡:该鸡**早产于文昌地区潭牛镇天赐村,文昌鸡摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常,位于海南四大名菜之首。6、珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类。它与五彩山鸡都是人工训化繁殖较好的野生禽类。优点:野味家禽、屠宰率和出肉率都较高。缺点:生长周期太长,体型和蛋都太小,野性大,相比土鸡更难驯化。餐饮消费量不大,目前市场新入手搞生态养殖的盲目跟风,很多地区供过于求,出现滞销的风险较大。7、青脚麻鸡养殖**常见的品种。属于中速肉杂土鸡品种, 生长速度较快,个头大,料肉比较低。一些实力雄厚的养殖一条龙的公司,特别是受到国家扶持和补贴的养殖公司占据大部分的市场份额,价格波动比较大,养殖利润薄,靠量盈利,风险非常大。才开始的养殖户不建议从这个品种开始。8、狼山鸡:狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,色彩绚丽。狼山鸡原产于江苏省如东县境内,以马塘、岔河为中心,旁及掘港、拼茶、丰利及双甸,通州区的石港镇等地也有【回答】
9、血毛土鸡优势:血毛土鸡好动,抗病力挺好,耐粗粮,对气候温差反映较小,南北方均适合养殖 ,鸡肉质细嫩,肉味鲜美,毛色艳丽,很受消费者青睐。劣势:目前市场存量较大,饲养周期长,长势慢体重有限,受存栏影响价格很混乱,收益不太理想。10、封开杏花鸡杏花鸡的主产地在广东肇庆封开县杏花镇,这也是一种小型肉鸡。杏花鸡的经济价值非常高,但在封开县一年的销量就可达到百万只以上。杏花鸡如今在广东境内均有养殖,这种鸡在当地还有一个名字,叫“米仔鸡”,其体型被人们概括成“两细、三黄、两短”【回答】
散养土鸡成本需要从各个方面的来计算,比如买鸡苗的费用、饲料费用、鸡棚费用等等,这边帮您分析下大概需要的一个费用,希望可以帮到您。1.鸡苗费用:现在目前市场上鸡苗大概在3元一只左右,购买1000只的话,需要3000元。2.鸡棚费用:在散养土鸡之前需要搭建一个200平方的鸡棚,造价大概在5000元以内,另外还需要20亩散养地(山地、果园、树林等均可)租金大概在2000元左右,一共需要7000元。3.饲料费用:散养土鸡虽然以自行寻找食物为主,但仍需要投喂一些粮食,按照6月龄出栏,平均每只需要投喂粮食20斤的话需要22元,共需22000元。4.药品、疫苗费用:平均每只鸡2元,一共需要2000元;5.防疫及治疗药费费用,如果每只1元一只的话,共需1000元。综上可以得到,散养1000土鸡成本总计35000元。【回答】


养一千只土鸡要多少成本

以一只土鸡鸡作为计算依据,需要投入鸡舍、养鸡器具、种苗、饲料等成本,养至2.5斤出售,可取得7至14元的利润,养一千只土鸡,那么利润在7000至14000元左右。1、占用土地面积:假如每亩地放养50只土鸡的话,1000只土鸡需要使用20亩土地,每亩土地的租金为100元每年,那么使用土地每年需要投资2000元。2、建造鸡舍费:每平米鸡舍可羊5到10只鸡,养1000只鸡需要100平米以上的鸡舍,建造鸡舍需要使用到水泥、砖、沙子、简易门窗、屋梁等材料,算下来每平米鸡舍的造价在50块钱左右,养殖1000只土鸡建造鸡舍需要投入5000元左右的资金。3、养鸡器具:主要包括料筒、水管、蛋框等设备,大概需要500元。4、土鸡鸡苗成本:一只土鸡的鸡苗价格大概在两块钱左右,而鸡苗的生活率通常为98%,这就需要购买1080只鸡苗,那么1000只鸡苗需要2000元以上的资金投入。5、饲料、疫苗成本:每只鸡每天早晚都需要补充一些鸡饲料,每天一只鸡补充一斤饲料的话,那么1000只鸡一天需要1000斤鸡饲料,每天投入在鸡饲料的资金大概有1200多元。而随着这些鸡越来越大,食量也随之增多,花费在鸡饲料的钱也会增多。此外,给鸡注射疫苗和使用药品需要投入1000元以上的资金。6、电费垫料费:电费、保温费和垫料费成本加在一起大概为每只鸡6毛钱。7、每只鸡90天可以回本,在这期间,每斤鸡所投入的成本大概在6块钱左右。母鸡产蛋需要养殖140天,这一期间需要投入每斤8块钱左右的成本。总投入资金需要20000多元。8、假如每只公鸡的体重为2.5斤,市场低价为9块钱一斤,那么一只公鸡的成本为23.5元,减去前面所说的成本,每只公鸡能够获利7块钱以上。每只母鸡的利润在14元左右。扩展资料:把养鸡地点转到山上(或果园),远离村庄,疾病少,节省饲料,生长加快。1、选址鸡场宜选在背风向阳的山凹处,有草有树,树可遮荫乘凉,草可采食。在干燥处建成冬暖夏凉的简易鸡舍 ;2、饲养:在家养30~45天,再移到山上饲养,成活率更高。白天放鸡活动,晒太阳,觅食。早、中餐可喂半饱,发挥鸡觅食的积极性,晚餐喂饱。食槽底大口小,口上钉上内卷边,既可防鸡嘴钩出饲料,又可防鸡进槽拉屎、扒出饲料。夏天晚上从天黑到夜里10点钟,在鸡舍平地上1米高处吊盏电灯,诱虫喂鸡,给足清洁饮水。

在农村养100只散养土鸡,一年的利润有多少?

实际上在农村散养土鸡如今很少,不是说农户不养鸡了,反而是由于如今一般是饲养。养鸡的对农作物有一定的危害,由于有的鸡吃水稻幼苗,危害水稻生长发育,在水稻出穗的阶段,鸡会去叨食,危害生产量,与此同时,伴随着乡村的发展趋势,乡村许多地区是在整体规划点定居,室内空间受到限制,并且对清洁卫生都是有一定的规定,因此散养土鸡也不实际。大家再看疫苗。尽管依照科学养殖规定,一只鸡大约一生时要打十几次疫苗,可是大家这里鸡从开始到最终大约必须打三次疫苗,依照100只鸡来计算。三次疫苗大约必须500元上下。大家最终看售卖价钱。鸡在差异时间段售卖价钱不一致,我依照今日我还在农贸市场问的价钱来计算,一只鸡大概是19月一斤,一般是3到4斤,大家依照4斤来计算,一只鸡可以卖76元,100只鸡能卖7600元。人工费用,场所费,水电气,也不包含以内,普通百姓常说的“时间不汇钱”,半年多的时长,挣小小几千块,这还得是饲养获得成功的,确保了存活率,假如免疫系统不到位,导致传染性疾病,或者遇到鼠害、黄鼬、野禽等出现损害,就更没有收益了。因此,养100只鸡比不上外出打工,一个月就可以收益五六千元,还不用操劳容易上火,提心吊胆,是否这些原因啊!100只鸡,毫无疑问有公和母,大公鸡?如今鸡苗在3元/只,老母鸡也在2.5元/只,做了第一次疫防。雏鸡在早期的过程中你需要有场所来做隔热保温,假如出现意外,那样就没日后了。饲养和场所基本建设也有疫防是饲养成本费,每一个地区投喂和场所人力等不一样,这一成本费临时无法可能,但有一点可以毫无疑问,饲养一年,单独鸡养殖成本费在20元上下。大家这里一只大公鸡一年后正常的饲养重量在3.7-4.5斤上下。老母鸡在3.0-3.8斤上下。先按以卖蛋算。养鸡场的产蛋鸡一年可下260枚蛋,而这类放养的散养土鸡能生200蛋就非常好了。就按2022年的高价位算,8毛1枚蛋生鸡蛋,便是160元,减掉精饲料每日3毛算,(放养每日补一次精饲料)360天按100元饲料好算,还余60元,减掉防役5元,每只还能赚55元,100只便是5500元,也有100只鸡500O元,便是10500。这也是按全身心健康鸡算的,实际上挣到8000元已经很好了。这也是按2022年生鸡蛋高价算的,一般是达不了的。可是打标注,装上盒还许还能购买到1元多。在说养肉食鸡,假如你养70只老母鸡,30只大公鸡,挑选就巢性好的半大鸡,10元二只类似可以了,每只老母鸡产50枚蛋(就巢性好的鸡能产50枚蛋也是较好的了)会出孵化40只雏鸡,70只就老母鸡便是2800只培养2100鸡。(这类就巢性好的老母鸡,生够12枚到14枚蛋自身便会抱窝,不是想要你管的)。每只鸡60元,便是13万,减掉5万精饲料(由于鸡养到100天就买,5万余元精饲料就可以了)还能赚8万和100只鸡。这尽管是算出去,实际上还有很有可能。前两年我一亲戚家捉了一对半大鸡,一年就长出30多个。

最好吃的土鸡品种排名

最好吃的土鸡品种排名:芦花鸡、长汀河田鸡、德化黑鸡、景阳鸡、灵山香鸡、泰和乌鸡、清远麻鸡、皖南三黄鸡、岑溪三黄鸡、天山雪鸡。1、芦花鸡芦花鸡是我国土生土长的本土鸡种、主产地在我国山东的汶上县、芦花鸡体型椭圆而大、羽毛黑白相间、单冠、公鸡斑纹白色宽于黑色、母鸡斑纹宽窄一致、因羽毛酷似芦花而得名。2、长汀河田鸡因主要产地位于福建省、长汀县河田镇而得名。是福建省传统家禽良种、河田鸡以稻谷、玉米等粗粮为主要食物。适合树林、竹林、果园、和纯天然环境下放养。3、德化黑鸡德化黑鸡也是福建省有名的地方品种乌骨鸡之一、因其皮、毛、肉、内脏、均为黑色。4、景阳鸡景阳鸡是是一种体型较大肉的用型地方本土产品。是我国国内稀有型肉用型地方品种。5、灵山香鸡灵山香鸡是从京山县优质肉用鸡和土鸡中选育而成、该品种分布于灵山县个乡、镇、村由农家饲养有着悠久的历史。灵山香鸡体态优美、体重适中。6、泰和乌鸡泰和乌鸡是江西省太和县有名特产、原产于太和县武山北麓、根据产地于武山又称为武山鸡、因其具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨、这十大特征。7、清远麻鸡清远麻鸡原产地位于广东省清远市清新县。清远麻鸡又名清远走地鸡、也是家养土鸡、因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点、顾称其为麻鸡、清远麻鸡以体型小、皮下个肌腱脂肪发达、皮薄骨软、而著名。8、皖南三黄鸡皖南三黄鸡又称为宣州鸡、属于中型肉蛋兼用的地方品种。该品种经过长期人工选育和自然驯化而形成、具有野外放养、觅食能力强、适应性广、耐粗饲、抗病能力强、等特点、非常适合以放养为主的各种饲养模式。9、岑溪三黄鸡岑溪三黄鸡是广西省目前唯一经过严格系统选育没有引进任何外来血缘的优质地放土鸡。它体型小巧、外貌华丽、骨细肉嫩、喜啄好动、深受本地各阶段人士喜爱。10、天山雪鸡天山雪鸡产于我国天山之巅、是我国特有的珍禽品种。目前数量极少、现在已经人工繁育、驯化成功、天山雪鸡以食草为主、体型娇小、体质健实、体长约60到65厘米左右、体重在1.5千克到1.7千克、反应灵敏迅捷。

土鸡品种众多,哪种土鸡产的鸡蛋最大?

我国的土鸡品种众多,各地都有一些地方优势品种,如:河南固始土鸡,江西宜丰土鸡,湖南安乡土鸡等等。而且各地对土鸡的叫法也各不相同,如:笨鸡,柴鸡,草鸡等。相对而言,各地的优势品种土鸡因地域特点放养条件不同,所吃野食不同,所以其营养成份和价值略有不同。而且从体形上来讲也略有差别,如固始土鸡成年后可以长到四斤以上,而宜丰土鸡成年一般在三斤至三斤半左右,一般来讲体形越大的品种,所产的鸡蛋越大。当然,我们知道,哪怕是同一品种,相同的放养条件,土鸡所产的鸡蛋大小也不一,不均匀,大的60克,小的只有50克,所以土鸡产鸡蛋的大小还与土鸡野外觅食的饱食度有关,不同个体的土鸡觅食能力各不相同,也使得同一环境下土鸡所产的蛋大小也有差别。另外,在土鸡养殖的过程中,我们不应去盲目追求土鸡的品种上优劣,不要把北方的品种引到南方来养,应因地制宜,选择合适的地方品种,这样气候和环境条件适宜,养殖成功率高。同时也不要盲目的追求高产,自然放养条件下的土鸡的才真正具有土鸡本身的价值。土鸡之所以叫土鸡,是因为不曾喂养含化工原料的饲料,同时人工喂食的比例低,食物大部份来自于野外无污染的虫子、嫩草等,这才是土鸡的本质。如果为了追求土鸡及土鸡蛋的高产,提高人工投食比例,更甚之投食各种所谓高营养配方饲料,这反而会使土鸡及土鸡蛋的价值大大降低,那么养殖出来的就叫做“伪土鸡”了。总结:土鸡养殖不要为追求高产,而选择不适宜的品种,也不要给土鸡人工投食过多,顺应自然,才是真正的土鸡。土鸡蛋也是同理,土鸡蛋个头的大小其实对养殖的经济效益来讲,影响并不大,就像我们这里,土鸡蛋的售卖不是论斤卖的,是论个的,一个1.5元,大的小的都一样。这种情况被普遍接受,只因为消费者都知道大小不一的土鸡蛋是真土鸡蛋的一个明显特点,这样也不易买到“伪土鸡蛋”。

正宗土鸡的一般是多少钱一斤的?

正宗土鸡的一般是50至70元一斤。鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人较好的蛋白质食品。对体质虚弱者,用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的菜谱白切鸡1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml,以后把鸡脯肉解决清理干净。2.再把大葱洗干净后系结,姜片洗干净后切割成块状,鸡脯肉放进锅中,倒进凉水焯一会后捞起来,再自来水清洗一下。3.以后把鸡脯肉捞起来,放进火锅中,倒进沸水,另外倒进米酒,盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。4.把煮开的鸡脯肉捞起来,放进凉水里边侵泡彻底放凉,再提起来控干水,匀称的刷些芝麻油,再把葱蒜末放进碗里。5.倒进生抽,滴少量芝麻油,立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。口水鸡1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。2.鸡屠宰解决好后清理干净,再放进锅中,另外放进姜蒜,倒进米酒,低火烧开5分钟后歇火,再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡,以后把少量油倒进锅中,烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份,捞起来放凉后切割成末,放进耐热的碗里。4.放进水豆豉,以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火,放到八成热后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放进碗里,倒进醋和生抽酱油,放进白砂糖。5.搅拌均匀后筛粉一下,以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中,再撒些白芝麻,以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中,匀称的撒些葱段就大获全胜了。扒鸡1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净,再把鸡的左翅自脖下口插进,翅尖从嘴里侧外伸,别在鸡身上。3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式,将两爪塞进鸡腹腔,晾晒水分。4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中,再把锅烧热后倒进油,烧开后放进鸡脯肉,炸成橙黄色后捞起来沥干油。5.再把水倒进锅中,放进鸡脯肉,放进用沙布包裹的五香调味品,放进姜片,盐,蘑菇,倒进生抽6.大火烧开后去掉白沫子,文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。大盘鸡材料鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐做法第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净第二步,多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。第三步,倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。第四步,加砂糖,盐,料酒第五步,开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。第八步,略微翻炒后,可以出锅了。三杯鸡材料主料;鸡腿2只 辅料比 青红彩椒各1/3个 洋葱1/3个 大蒜 姜 调料比 糖 花雕酒 生抽 老抽 清水 香油做法三杯鸡是江西传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。 此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。1、 三黄鸡剁成4cm大小的块。2、葱去皮后切成片,紫皮洋葱切丝,姜和蒜切片,彩椒切成三角块备用。3、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出用清水冲净表面浮沫儿,充分沥干。4、锅中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢变成深褐色,再变成浅褐色小泡泡时,放入鸡块,快速翻炒,让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用酱油着色)5、炒锅洗净烧干,倒入少量油,把大蒜片,姜片爆香。6、放入鸡块,倒入花雕酒没过鸡块的1/2,然后入清水没过鸡块的2/3,调入生抽,老抽,盖盖炖20分钟。7、打开盖子,改成大火继续烧3至5分钟,待汤汁变粘稠后,放入彩椒、洋葱翻炒,最后调入香油搅拌均匀,关火即可。

真正的土鸡多少钱一只?


现在市面上的土鸡价格一般在15至18元之间。土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。土鸡散养点属于山区,周围无工矿化工企业,无大气、水质、土壤污染,这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。土鸡散养于山坡上,山坡上植物茂盛,土鸡在林间终日嬉戏吃食,享受到足够的运动和日晒,这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡,因此无需喂食抗生素也不会大批死亡。很多土鸡蛋也都直接下在林间,捡拾土鸡蛋的工作量也很大。

怎么养殖土鸡

1、品种选择:鸡的品种选择非常重要,好的品种具备抗病力强、肉的品质好、产蛋量高等优点。品种一般有肉用、兼用和蛋用的土鸡,兼用型鸡种最好。我国的地方优质土鸡,如崇仁麻鸡、宁都黄鸡、三黄鸡、杏花鸡等,都有各自优良特点,深受养鸡户和消费者的喜爱。鸡雏一般要选自有种畜禽生产经营许可证的饲养场,最好来自于同一鸡场、孵坊。如果来自不同鸡场的雏鸡需经隔离观察和检疫,确认无传染病后方可合群饲养。2、场址的选择:饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资省,附近无工业、无污染源,人流量少的荒山或山区,树冠较小、果树稀疏的地方为宜,地表植被丰富,养殖区内60%的地势应较平坦。地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡场,场与场间距不少于200m。3、鸡舍的搭建:可以搭建简易土鸡的栏舍。在条件较差的地方,可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的简易鸡舍,顶部用石棉瓦遮盖,四周用塑料布遮栏。棚的两端各开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢。一般棚宽5m左右,长10m左右,中间高度2m左右,两侧高度1m左右。4、饲料的选择:饲料品质的好坏可直接影响土鸡及其副产品的质量。考虑到土鸡的生长阶段,所以在育雏期,以全家雏鸡料为主,放养后以自配料为主。其中自配料又包括精料、青绿饲料和鲜活饲料。精料以玉米、豆粕为主要成份,辅以小麦、米糠或麸皮等,适当一些复合预混料。青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等,鲜活饲料包括各类昆虫等。5、选择合适的饲养场地:土鸡饲养场地需与主要住宅区、水源、主干道路等保持相当距离;鸡舍以背风向阳且平坦位置为宜,坐北朝南,简便通风。还可搭建塑料大棚,供其休憩;鸡舍可由旧房改造也可另建;小鸡舍或中鸡舍内可安装具有弹性、网眼直径为l0mm的塑料网,地面与网之间的距离约为9-l0m,若鸡舍由旧房改造而来,则需在前后位置设置距地面约l.5m的采光窗与距地面约0.2m的地窗。6、雏土鸡饲养及管理:准备鸡舍。针对由旧房改造而来的鸡舍,须对房屋四壁与顶部进行充分清洁,并以浓生石灰水进行1--2次粉刷,而后以福尔马林、高锰酸钾予以熏蒸消毒;垫草、颗粒饲料及饲养用具等均需进行充分消毒。7、选择雏鸡。为防止外来鸡将病菌带入,确保土鸡品种纯正,以自留种鸡、自繁雏鸡为宜。8、选择种鸡。选择种鸡时,应对其毛色、生长速度、健康程度多加注重,以毛色光亮、生长速度快且身体健壮的纯土鸡为宜;公鸡体重以L5-2lkg母鸡体重以1.5kg上下为宜;公母鸡应以1:10的比例为宜。9、孵化雏鸡。以母鸡孵化雏鸡时,雏鸡日龄应尽量接近为宜;若大规模饲养,则可选择孵化器出雏。10、育雏管理。饲养密度:雏鸡饲养密度可参考以下标准:第一周50只/m2,第二周40只/m2,第三周30只/m2,而后10只/m2,此外,第一周应在塑料网上均匀铺上一层干净稻草,不宜过厚,避免雏鸡粪便不能落到地面,在第三周将垫草撤去。11、温度:第一周32C,而后每周下降3C至温度达到自然温度。光照时间及强度:第一周以60W的白炽灯进行24h的光照,第二周则减至18h第三周则以自然光照时间为标准,无需人工光照。12、雏鸡饮水与开食。小鸡出壳后的第一次饮水则为“开饮”,可将10啪葡萄糖或8%红糖水加入其饮水中,还可加入维生素,以增强体质与抗病力;小鸡出壳后的第一次喂料则为“开食”,在雏鸡“开饮”后3h方可“开食”。每只饲喂量为4~59并逐渐增加,以少给勤添为宜,每日喂料6~8次为宜。13、放养。小鸡放养之初需对其进行人为训练,可通过抛撒饲料、人为驱赶、吹哨等方式来训练其自行觅食,训练约lOd,鸡群便会形成条件反射,自由觅食。14、散养土鸡常见病防治:球虫病发病鸡精神不振、羽毛散乱、粪便带血、零星死亡。可通过保持鸡舍干燥通风、及时清除潮湿垫料与粪便、将球虫灵粉与饲料搅拌等措。施来进行有效治疗。15、鸡白痢。发病鸡两翼下垂、羽毛散乱、头颈回缩、不吃不动、粪便为白色糊状且有恶臭味、粘于病鸡肛门周围并结成块状,致使鸡虚弱衰竭而死囡。可以环丙沙星、诺氟沙星等予以治疗。16、其它疾病。针对鸡禽流感,可通过注射高致病性禽流感疫苗予以预防;针对鸡新城疫,则可将新城疫疫苗II加入其饮水中或进行喷雾免疫,并于2个月后注射新城疫疫苗I系;针对鸡法氏囊病,可对鸡群进行法氏囊病疫苗的注射。


养殖土鸡需要什么条件?

土鸡可以在地势开阔、阳光充足、背风的地方饲养,需要选择生长健康、羽毛有光泽的鸡进行饲养。在饲养过程中,可以给土鸡提供高蛋白含量的饲料或谷物饲料,补充能量和营养,还可以定期接种疫苗,预防疾病。养殖土鸡需要哪些条件1、养殖场所养殖土鸡需要注意场所的选择。土鸡是散养的,可以自己获取水分和养分。所以养殖场所需要选择地势开阔、远离人群、靠近水源的地方,养殖场需要鸡舍、育雏室、排水沟等设施。2、投放鸡苗在培育土鸡的时候,还需要选择幼鸡。在选择雏鸡的过程中,首先你需要查看破壳时间,选择在预期破壳期孵化的雏鸡进行配种。还可以观察雏鸟的姿态,选择羽毛光滑、眼睛明亮、叫声大、挣扎力强的雏鸟进行配种。3、提供食物土鸡在养殖过程中,可以从土壤中获取昆虫、蚯蚓等蛋白质食物。所以在给它们提供食物的时候,只需要提供能量饲料和维生素饲料,也就是一天三顿,早晚各一顿米糠、玉米等谷类饲料,中午提供白菜叶、果核等维生素饲料。4、预防疾病在土鸡养殖过程中,也可以采取措施预防疾病。对于刚孵出的鸡,给它们接种马立克疫苗是必要的。在24小时内注射疫苗来提高他们的免疫力。在后期的维护过程中,可以在饲料中添加维生素等药物,使土鸡健康生长。


附近哪里有鸡苗批发


批发鸡苗去你们当地的孵化场呀。里面什么苗都有的,鸡苗鸭苗鹅苗,各种家禽苗都有的,每个地方都有孵化场的你去你们镇上或者市里都会有的,都是批发价格的。鸡苗批发可以衡阳星华禽业,他是湘南地区禽类养殖业及禽苗育种行业的创业致富企业,是衡阳市家禽行业协会常务理事单位。电灯泡平面孵化箱:制作电灯泡平面孵化箱必需15瓦和25瓦电灯泡各1只,大小纸箱各1个(大套小后周围空4~6厘米),木屑(或谷壳)数千克,纱布、麻袋、薄被各1块,干湿球温度计1支,直径6厘米左右小口盅或小碗1只,直径1?5~2厘米左右管筒(竹或胶质)两小段等材料。由于没有控温设备,故温度调节较艰难(注:如加1支水银导电表控温或用热敏电阻控温仪均可),可凭经验通过加盖麻袋或薄被(视室外气温高低而定),或增大或减少灯泡瓦数来调整温度。深夜电压略高,要注意幸免孵化箱内超温。

上一篇:刘墉博客

下一篇:我是歌手 美颜秘笈