辐照杀菌设备

时间:2024-06-08 05:00:53编辑:流行君

食品灭菌设备有哪些

食品灭菌设备有高压电场杀菌设备和感应电子杀菌设备等。1、高压电场杀菌设备:该技术利用强电场脉冲的介电阻断原理,对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电场杀灭细胞的新技术用于食品加工中,这种技术可避免加热法引起的蛋白质变性和维生素被破坏。2、感应电子杀菌设备:以电为能源的线性感应电子加速器所产生的电谱辐照技术,可导致微生物细胞发生变化,进而钝化和杀死有害微生物。这种新技术设备是将电子加速,去撞击重金属铅板。铅板产生具有宽带电子能量频谱的强射线,因此具有较高的杀菌能量,使用也较方便。食品灭菌设备特点1、选择性加热:因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。2、节能高效:微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。3、时间短效率高:微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。

杀菌机的主要杀菌机产品

管式杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却,触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统, 最大生产量可达8T/h。1、产品特点:(1)采用不锈钢套管式或采用板式加热器,该加热器具有加热效果好,节约能源,易于清洁的特点。(2)本设备的控制采用先进的PLC-PC自动控制,并且有监视器,随时可以实时动态了解设备的运行情况,监控产品的加工过程。(3)主要驱动部件如供料泵和注射泵均采用国内外知名品牌。该设备拥有4台泵,其中推动物料加热运行的是大功率柱塞泵,保证设备的安全运行。。(4)加热和冷却套管是设备的关键部件,该设备的加热和冷却套管,采用4层结构,使用内外壁抛光无缝冷轧钢管,材层耐受压力大于200bar,水层耐受压力20bar。 广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。该实验型UHT杀菌机能够完全模拟工业化杀菌机生产状态,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体,真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。1、特点(1)该产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此该设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。(2)占地仅2~3平方米,最小投料量3~5升,缩短实验时间;物料流量:5~30L/h;最高杀菌温度:132~140℃;温度控制:±1℃;灭菌时间:3s、5s、15s、30s;冷却水耗量:600L/h;压缩空气耗量:0.045cum/min。 微波杀菌机是杀菌机的一种,是这几年最新出来的一种杀菌设备,目前广泛应用在食品、制药行业上。微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将物料中的细菌杀死,设备占地小,无污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备先进化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能絮乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),是由若干氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体 嘁畸变,甚至断裂。微波杀菌机主要技术参数:1、设备工作电压:三相 380V±10%2、微波工作频率:2450MHz±50Hz3、输入视在功率:≤48KVA4、微波输出功率:≥30KW(可调)5、传送方式及速度:变频调速(0.5~5m/min)6、微波泄漏:符合国家 GB10436—89 标准7、设备工作环境:5~40℃ 相对湿度≤80%8、控制:普通控制或PLC人机界面控制。9、主要用于粉状,颗粒状,片状或胶体状的食品,药品,农副土特产品,添加剂,调味品,中草药材料等需要杀菌,防霉,保鲜的产品。具体产品有:糕点杀菌设备,月饼杀菌设备等。微波杀菌机大小可根据产量来定做,我司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!

食品杀菌方式有几种,设备有多少种

食品的杀菌方式一般有7种,分别为微波杀菌、基因杀菌、电子射线杀菌、磁力杀菌、电阻加热杀菌、巴氏杀菌、超高温瞬时杀菌。电阻加热杀菌:利用电阻加热装置,让电流通过食品,由电阻产生热量达到杀菌的效果。巴氏杀菌:将食物包装好并填充在包装容器中,然后保持100℃以下的温度,经过一段时间后即可杀死里面的细菌。 一、食品杀菌方式有几种 1、微波杀菌 让微波的能量均匀分布在食品上,加热到72-85℃,保持数分钟,然后将食物放入温度只有15℃的贮藏室中。主要针对巴氏菌,适用于包装好的面包片,果酱,香肠等食品,保质期在6个月以上。 2、基因杀菌 主要针对假单铜绿菌。原理:从假单铜绿菌中分离出一种基因,专门制造一种物质,负责在细菌中传递信息,阻止细菌形成生物膜集合体。 3、电子射线杀菌 利用电子射线源/白热丝在真空下加热,阴极产生电子,然后电子通过真空电场时,速度加快,穿透力增强,达到杀菌的效果。 4、磁力杀菌 使用0.6特的磁力强度,然后把食物放置在磁场的南北两极,通过不断摇动改变磁力方向,实现杀菌。 5、电阻加热杀菌 利用电阻加热装置,让电流通过食品,由电阻产生热量达到杀菌的效果。主要适用于水果类杀菌以及食品加工,保质期在1年以上。 6、巴氏灭菌 将食物包装好后,填充在包装容器中,然后保持100℃以下的温度一定时间,杀死里面的细菌(61-63℃持续30分钟,72-75℃持续15-20分钟)。主要适用于柑橘、苹果汁饮料食品的杀菌。 7、超高温瞬时灭菌 分为直接加热和间接加热。其中直接加热是使用高压蒸汽喷射食品,让食品迅速达到140-160℃,持续数秒钟,然后在真空室内去除水分,最后用无菌冷却剂冷却至室温。间接加热是根据食品的粘度以及颗粒大小选择使用板式换热器,管式换热器,刮板式换热器进行杀菌。 二、食品杀菌设备有多少种 1、高压电场杀菌设备:利用强电场脉冲的介电阻断原理进行杀菌。 2、感应电子杀菌设备:将电子加速,撞击重金属铅板,然后由铅板产生具有宽带电子能量频谱的强射线进行杀菌。 3、微波杀菌设备:使用微波穿透食品内部,通过热和非热效应杀死细菌。 4、X射线杀菌填充包装机:采用x射线对食品进行预杀菌。 5、红外线杀菌包装机:由封装机和通道式红外线收缩机组成,可根据食品的形状和大小,选用相应厚度和颜色的热收缩薄膜,同时在辐射中灭菌。

食品灭菌设备有哪些

杀菌设备?(一)高压电场杀菌设备该技术是利用强电场脉冲的介电阻断原理,对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电场杀灭细胞的新技术用于食品加工中。这种技术可避免加热法引起的蛋白质变性和维生素被破坏。该系统的工作原理是:当食物送入装有平行的两个碳极的脉冲管时,触头接通,电容器便开始充电;充电后,触头转向另一端,电容器通过一对碳极放电,并在几秒钟内完成。使用温度45℃~50℃、场强在30KV/cm时,对微生物的杀灭效果尤佳。(二)感应电子杀菌设备以电为能源的线性感应电子加速器所产生的电谱辐照技术,可导致微生物细胞发生变化,进而钝化和杀死有害微生物。这种新技术设备是将电子加速,去撞击重金属铅板。铅板产生具有宽带电子能量频谱的强射线,因此具有较高的杀菌能量,使用也较方便。另外,强光脉冲杀菌新方法是用连续的宽带谱短而强的脉冲,抑制食品和包装材料表面、透明饮料、固体表面和气体中的微生物。(三)微波杀菌设备微波杀菌设备用途:用于食品及制药等的干燥和杀菌。饮料、真空包装花生、鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、果仁、辣椒酱等的杀菌。微波干燥杀菌的特点:低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。微波干燥杀菌的特点具体表现为:1、选择性加热。因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。2、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。3、时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。4、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。5、杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。6、延长保质期。经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。(四)x射线杀菌填充包装机一种利用x射线杀菌的密封连带式无菌食料填充包装机,采用x射线对食品进行预杀菌。杀菌过程不像其他同类填充包装机那样先制袋,然后将袋一只只送到填充包装机前进行袋内杀菌,而是将以复合膜为原料、经过杀菌制成袋,在密封状态下直接送到填充包装机前进行填充包装,从而简化普通包装机采用的填充后再加热杀菌的工序,既快捷,又可避免破坏食品的风味。(五)红外线杀菌包装机红外线无菌包装机,全机由封装机和通道式红外线收缩机组成。该机可根据被包装物的形状和大小,选用相应厚度和颜色的热收缩薄膜,同时在辐射中灭菌。其灭菌程序、包装率提高了6~8倍。


紫外线杀菌法适用于

用于紫外线灭菌的波长一般为200~300nm,灭菌里最强的为254nm。该方法属于表面灭菌。该法适于照射物体表面灭菌、无菌室空气及蒸馏水的灭菌;不适用于药液的灭菌及固体物料的深部灭菌。由于紫外线是以直线传播,可被不同的表面反射或吸收,穿透力微弱,普通玻璃可吸收紫外线,因此装于容器中的药物不能用紫外线来灭菌。紫外线杀菌的特点是紫外线杀菌作用强,但对物体的穿透能力弱。 适用于手术室、烧伤病房、感染病房、无菌室的空间消毒,耐热物品、台面的消毒。紫外线有杀菌作用,医院的病房都是用紫外线来消毒的,但是太强的紫外线对人体是有伤害的,所以要注意防护。紫外线是由原子外壳中的电子激发产生的,自然界中紫外线的主要来源是太阳。紫外线可以防伪,而且紫外线还具有生理作用,如杀菌、消毒、治疗皮肤病和一些疾病等。 紫外线具有很强的粒子性,能使各种金属产生光电效应。紫外线灯消毒的原理是什么?简单来说,就是利用高能紫外线破坏病毒DNA的结构,使其失去繁殖和自我复制的能力,从而达到杀菌的目的。 而且,紫外线灯的杀菌过程中也会产生臭氧。 臭氧本身可以从外到内逐渐破坏病毒结构,从而达到杀菌的效果。 因此,用紫外线对居家进行消毒,堪称“双重杀菌”。

紫外线消毒器使用范围

紫外线消毒器使用范围紫外线消毒器使用范围很广泛,其中包括自来水、井水、污水以及其他水体的消毒,以下是具体介绍。1、自来水/饮用水的杀菌消毒根据生活饮用水卫生标准可知,居民的生活用水中的微生物指标增加了大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群、贾第鞭毛虫和隐孢子虫;修订了总大肠菌群。传统的氯气消毒并不能杀灭隐孢子和大肠杆菌,而紫外线消毒器可以有效杀灭这些微生物,使饮用水达到卫生标准。紫外线消毒器可以用于自来水厂,或者小区、学校、写字楼、食品厂、饮料厂等供水区域。2、井水的杀菌消毒农村井水、自来水的杀菌消毒也可以使用紫外线消毒器,也能够有效提高农村生活用水的卫生标准。3、污水的杀菌处理用于污水杀菌消毒的明渠式紫外线消毒器、自动清洗型紫外线消毒器、大流量紫外线消毒器可以有效杀灭污水中的各类病毒、细菌等微生物,已到达排放的生物安全标准。紫外线消毒器适用于市政污水、工业污水、生活污水、医用污水等各类污水的杀菌消毒。4、其他水体的杀菌消毒它还可以运用于地表水、江河水、灌溉水、养殖水、泳池水等各类水体的杀菌消毒。


“灭菌”的名词解释


灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。灭菌原则:1、重复使用的诊疗器械、器具和物品,使用后应先清洁,再进行消毒或灭菌。2、耐热、耐湿的手术器械,应首选压力蒸汽灭菌,不应采取化学消毒剂浸泡灭菌。3、环境与物体表面,一般情况下先清洁,再消毒;当受到患者血液、体液等污染时,先去除污染物,再清洁与消毒。4、医疗机构消毒工作中使用的消毒产品应经卫生行政部门批准或符合相应标准技术规范,并应遵循批准使用的范围、方法和注意事项。

灭菌名词解释医学是什么?


杀灭或清除传播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之达到无菌程度,于需进入人体内部,包括进入血液、组织、体腔的医用器材,如手术器械、注射用具、一切置入体腔的引流管等,要求绝对无菌。灭菌:可杀灭一切微生物(包括细菌芽孢)达到灭菌保证水平的方法。属于此类的方法有热力灭菌、电离辐射灭菌、微波灭菌、等离子体灭菌等物理灭菌方法,以及甲醛、戊二醛、环氧乙烷、过氧乙酸、过氧化氢等消毒剂医学教育网原 创进行灭菌的方法。灭菌禁忌灭菌包不宜过大过紧(体积不应大于30cm×30cm×30cm),灭菌器内物品的放置总量不应超过灭菌器柜室容积的85%。各包之间留有空隙,以便于蒸汽流通、渗入包裹中央,排气时蒸汽迅速排出,保持物品干燥。盛装物品的容器应有孔,若无孔,应将容器盖打开,布类物品放在金属、搪瓷类物品之上。注意安全操作,每次灭菌前,应检查灭菌器是否处于良好的工作状态。灭菌完毕后减压不要过猛,压力表回归0位后才可打开盖或门。以上内容参考 百度百科-灭菌

杀菌用紫外线灯强度测量的波长范围

紫外线是指波长在200nm~380nm之间的太阳光线,包括3类:UV-A波长为315nm~380nm,UV-B波长为280nm~315nm,UV-C波长200nm~280nm.到达地球表面的太阳光线(290nm—2000nm)中紫外线约占13%,其中UV-A占97%,UV-B占3%,UV-C接近于0.对人皮肤损伤的只有UV-A、UV-B.通过特殊工艺制成的UV-C紫外线灯,用来进行消毒灭菌.
其中真正具有杀菌作用的是uv-C波紫外线,尤以波长254nm左右的紫外线最佳.紫外线可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等,具有广谱性.
不同波段的紫外线杀菌能力不同,只有短波紫外线(200-300nm)才能对细菌有杀灭能力,其中在250-270nm范围杀菌力最强,不同材料制造的紫外线灯成本和性能也不一样.真正高强度、长寿命的紫外线灯必需是采用石英玻璃制造,这种灯也叫石英杀菌灯,它分两种类型:高臭氧型和低臭氧型,在消毒柜一般采用高臭氧型,这也是石英紫外线灯相对其他紫外线灯的一个显著特点,此外,它产生的紫外线强度高,是高硼灯的1.5倍以上,并且,紫外线辐射强度寿命长.最可靠的分辨方法是用紫外线辐照度计254 nm探头来测,同样功率,254 nm紫外线强度最高的是石英紫外线灯.其次是高硼玻璃紫外线灯,高硼玻璃灯紫外光强度很容易衰减,它点灯数百小时后其紫外光强度就大幅下降,降到初始时的50%-70%.
用一个简单的方法测试:把这种灯在节能灯或日光灯旁边点亮,它不能激化管内荧光粉发光,就可证实它是名符其实的假冒伪劣产品.另外,紫外线灯管应定期检测,照度下降50%就应更换


辐照杀菌的优缺点

穿透能力小,在紫外线照射不到的地方杀菌效果不好。杀菌能力随着使用时间的增加而下降,灯管寿命短,需要频繁更换灯管,成本高。辐射灭菌是通过紫外线辐射密封和电离加持密封来杀灭微生物,如杀灭空气中或物体表面的微生物。紫外线提高了被照射分子或原子内部电子的能级,但不会引起电离,在265-266nm波长处杀菌力最强。一种利用辐射(包括X射线、γ射线和加速电子束)杀死有害细菌和昆虫的技术。早在伦琴发现X射线的第二年(1896年),就发现这种射线具有杀菌能力,并在50年代投入实际使用。此后,许多国家相继建成了专用辐射灭菌装置,包括60Co(钴)装置、137Cs(铯)辐照工厂、加速器辐照工厂等。,使得这项技术发展迅速。辐射灭菌比其他灭菌方法有很多优点。可在常温下进行,不改变样品温度,适用于不能高温处理的物品的消毒;渗透力强,杀菌均匀、彻底、迅速。几十到几千戈瑞的吸收剂量(单位质量物质吸收的平均辐射能量称为吸收剂量,其单位戈瑞为1千克物质吸收的1焦耳能量,用戈瑞表示,即1戈瑞=j/kg)可杀灭90%的各种细菌和病毒(如大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、黑曲霉、痘苗病毒等。).可处理密封包装的物品,操作简单,可连续作业。一般无不良变化,无残毒,安全卫生。因此在各个领域得到了广泛的应用。


辐照杀菌技术的发展状况

美国目前有一个很明显的趋势,就是采用辐照方法完成肉或肉制品的全部杀菌操作。尽管美国的这种辐照杀菌的趋势已十分明朗,但欧洲却有些反其道而行之。欧洲对辐照杀菌的应用很少,每年大约只有5万吨。其中荷兰约有1.8万吨辐照杀菌的食品,法国有2万吨,比利时有1万吨,其它欧洲国家每年只有2000吨。辐照杀菌对于冷冻禽肉、海产食品、草本食品配料和调味品、蔬菜干制品、蛋粉、奶粉、元葱、马铃薯、大蒜及水果的催熟等,应慎用。英国已批准了这方面的应用,并于1991年授权Isotron公司独家从事食品的辐照杀菌业务。该公司所处理的食品产品不允许超过3年。从世界范围看,辐照杀菌已在40多个国家获得批准使用,其中有21个国家正在大量使用。大约有40种食品获准采用辐照杀菌,每年的处理量约为50万吨。与热杀菌不同的是,行业内都把辐照杀菌称为“冷杀菌”。美国食品药品管理局(FDA)1985年批准将辐照杀菌用于杀死猪肉中的旋毛虫。5年后,FDA批准了禽肉的辐照杀菌。直到1993年美国农业部才批准了这项应用。1997年FDA批准了辐照杀菌对红肉的应用,而美国农业部尚未批准该项应用。而在欧洲,尽管有个别国家曾对禽肉和海产食品等做过辐照杀菌,但对红肉的辐照尚无先例,欧盟也无相关法规。据说欧洲委员会正在制订将用于欧洲各国的辐照食品方面的法规和标准。预计这些法规与标准能在2000 年正式实施。同时,欧洲委员会也以开出了能应用辐照杀菌的食品清单。正式批准使用的只有草本食品配料和调味品。如果这些法规的实施范围未超出现有法规,则法国、比利时与荷兰就会停止对禽肉制品的辐照,当然也不会用辐照方法对红肉制品进行杀菌处理了。英国Isotron公司的市场部经理AndySpry博士表示,推广辐照杀菌遇到的最大问题是消费者的担忧。他说,很难让公众及食品经销商相信辐照杀菌系统是安全的,有些大的经销商曾经也认识到辐照杀菌技术是安全的,但因为激烈的市场竞争,他们只关心其市场分额、营业成本和风险,尚未看到辐照杀菌的好处。他们只关注非辐照产品,谁也不愿在应用辐照杀菌技术方面做第一。但关于辐照杀菌的话题已从“是否安全”转到“是否有必要采用”了。Puridec公司是世界上能为辐照工厂提供辐射源钴60棒的两家供应商之一,其市场开发部经理CathieDeeley博士说,“关于辐照杀菌的安全性,所有能做的都做了,能说的也都说了。现在能做的就是不要停止,不断推广。”这些业内人员都表示,食品辐照杀菌规模太小,需要一个有市场号召力的企业来牵头,整个食品行业也需要一个推广和宣传的运动。在1998年第5届欧洲肉类加工年会“Meat98” 上,Puridec公司的RogerLangley先生指出,如果不进行必要的宣传与培训,我们听到消费者的议论肯定是“天然食品安全,辐照食品不安全”。事实上恰恰相反,有些天然食品的安全性就不如辐照食品好。我们将推出一项精心设计的宣传活动,按产品类别分别介绍辐照防腐的切实需求和益处,是公众了解它对消费者和食品加工业有何价值。FoodTechnologyService公司的总裁与首席执行官E.W.PeteEllis先生正在与ColoradoBoxedBeef公司共同推进对红肉进行辐照杀菌。他表示,对消费者的培训需要公共卫生部门的官员提供支持与引导。他说,我不相信大的禽肉生产商对辐照技术的应用会犹豫不决,但他们的逻辑还是比较谨慎的。就像他们说要等消费者需要时再不辐照食品送上。这就有点脱离实际了。因为消费者的需要在市场上表现出来之前是无法确知的。所以对新产品,应尽管先让其上市。这是否有点像“先有鸡还是先有蛋”这个哲学问题? 1896年--明克(Minck)经实验证实X-射线对原生虫有致死作用。1921年--斯彻瓦特日(Schwatz)使用X-射线杀死肉中的旋毛虫(Trichinella Spiralis)并获得美国专利。1930年--乌斯特(Wüst)证实所有食品包装在密封金属罐中,再用强力伦琴射线照射可杀灭所有细菌,并获得法国专利。第二次世界大战结束后--随着放射性同位素的大量应用和电子加速器等机械辐射源的问世,促进了射线处理食品的发展。1953年--艾森豪威尔(Eisehower)促使美国军方深入研究食品辐照。1957年--美国军方负责,为期5年的辐照食品研究计划启动,投入了大量人力、物力。1960年--在美国军队开始试用辐照食品。1963年--在美国军方Natick实验室举行首次辐照食品国际会议。1965年--加拿大建立起世界最大的马铃薯辐照工厂。1970年--FAO/IAEA/WHO的专家在日内瓦会议上确立食品辐照领域的国际计划(IFIP)。1976年--联合国粮农组织认为五种辐照产品(即马铃薯、小麦、鸡肉、木瓜和草莓)是绝对安全的。1978年--世界用于辐照消毒灭菌的60Co工厂有80家(其中60家用于医疗消毒)。1980年--FAO/IAEA/WHO的会议认为,受辐照食品平均吸收剂量10千戈瑞(kGy)及以下,没有毒性危害,无必要再进行毒性试验。1988年--世界用于辐照消毒灭菌的60Co工厂发展到182家,全世界辐照食品产量约50万吨。1997年以后--WHO进一步废除10 kGy的上限量,国际食品法规委员会(CAC)相继提出辐照食品的通用标准及法规。 1958年--开始食品辐照研究工作。七十年代中期--国内多个地区相继进行辐照保藏食品的研究,辐照品种有肉类、水产品、水果、干果、蔬菜、粮食、蛋类等。八十年代--食品辐照已进入一定规模的生产阶段九十年代初--我国建成辐照装置近150多台,其中设计装机能量1.11×1016贝可以上的装置超过50座。1984年~1997年--国家卫生部颁布的食品辐照卫生标准基本覆盖了绝大部分食品。

理工学科问题?

许多同学由于没有正确掌握学习方法,有的虽然知道其重要性但不得学习要领,有的则误入题海,茫茫然不知所措,导致学绩不如人意。因此在学习数学的时候,我们有必要学会如何掌握知识,掌握技能,培养能力,以及锻炼成良好的学习心理品质,把握好关键学习阶段,最终掌握学习方法进而形成综合学习的能力。
学习中主要注意的一些问题:



1、在看书的时候正确理解和掌握数学的一些基本概念、法则、公式、定理,把握他们之间的内在联系。



由于理工科是一大类知识的连贯性和逻辑性都很强的学科,正确掌握我们学过的每一个概念、法则、公式、定理可以为以后的学习打下良好的基础,如果在学习某一内容或解某一题时碰到了困难,那么很有可能就是因为与其有关的、以前的一些基本知识没有掌握好所造成的,因此要注意查缺补漏,找到问题并及时解决之,努力做到发现一个问题及时解决一个问题。只有基础扎实,我们成绩才会提高。



2、自我培养数学运算能力,养成良好的学习习惯。



每次考完试后,我们常会听到一些同学说:这次考试我又粗心了。而粗心最多的一种现象就是由于跳步骤产生的错误,并且屡错不改。这实际上是不良的学习习惯、求快心理造成的数学运算技能的不过关。要知道数学题的每一步都是运用一定的法则来完成的,如果在解题过程中忽视了某一步,那么就会发生这一步的法则没有正确的运用,进而产生错解。
因此,运算能力的提高从根本上说是要弄懂“算理”,不仅知道怎样算,而且知道为什么这样算,这就是我们常说的既要知其然又要知其所以然,从而把握运算的方向、途径和程序,一步一步仔细完成,使得运算能力一步一步地得到提高。同学们请注意,如果你有上述类似跳步的现象应及时改正,否则,久而久知,你会有一种恐惧心理,还没有开始解题就已经担心自己会做错,结果这样就会错得越多。



3、重视知识的获取过程,培养抽象、概括分析、综合、推理证明能力。



老师上课在讲解公式、定理、概念时,一般都揭示它们的形成过程,而这个过程却又是同学们最容易忽视的,有的同学认为:我只需听懂这个定理本身到时会用就行了,不需要知道他们是怎么得出的。这样的想法是不对的。因为老师在讲解知识的形成,发生的过程中,讲解的就是问题的一个思维过程,揭示的是问题解决的一种思想和方法,其中包含了抽象、概括分析、综合、推理等能力。如果我们不重视的话,实际就失去了一次从中吸取经验,锻炼和发展逻辑思维能力的机会。


4.把握好学期初始阶段的学习。


学习贵在持之以恒,锲而不舍的精神,但同时我们注意到新学期初的学习很重要,它起到一个承上启下的重要作用。假期已经结束,新学期开始了,同学们又要投入到了新的学习生活。时间不算短的假期,同学们一定感到轻松了很多。刚开学,大家可能感到还不那么紧张,然而我们的学习却更需要从学期初抓起,抓紧期初学习很重要。


  学期之初,所学内容少,作业量小,同学们常有一种轻松之感。然而此时正是我们学习的好时机。一方面知识前后是有联系的,孔子曾说:“温故而知新”,我们可以利用这段时间将以前所学相关内容温习一下,以便于更好地学习新知识。另一方面,基础稍微差一点的同学,也可以利用这段时间弥补过去学习上的不足之处,这种弥补对新知识的学习也是较为有益的。


  学期之初,我们所学内容尽管少,但要真正全部消化并不容易。那我们就必须花时间去巩固,直至把所学内容全部理解为止。如此看来,尽管是学期之初,我们仍然松懈不得。


有一个良好的开端才会有一个良好的结果。
学业成绩的提高,学习方法的掌握都和同学们良好的学习习惯分不开的,因此在最后我们再一起探讨一下良好的学习习惯。


良好的学习习惯包括:听讲、阅读、思考、作业。


听讲:应抓住听课中的主要矛盾和问题,在听讲时尽可能与老师的讲解同步思考,必要时做好笔记。每堂课结束以后应深思一下进行归纳,做到一课一得。
阅读:阅读时应仔细推敲,弄懂弄通每一个概念、定理和法则,对于例题应与同类参考书联系起来一同学习,博采众长,增长知识,发展思维。
思考:学会思考,在问题解决之后再探求一些新的方法,学着从不同角度去思考问题,甚至改变条件或结论去发现新问题,经过一段学习,应当将自己的思路整理一下,以形成自己的思维规律。
作业:要先复习后作业,先思考再动笔,做会一类题领会一大片,作业要认真、书写要规范,只有这样脚踏实地,一步一个脚印,才能学好数学。


总之,在学习的过程中,我们要认识到学习的重要性,充分发挥自己的主观能动性,从小的细节注意起,养成良好的学习习惯,以培养思考问题、分析问题和解决问题的能力。



装修中的软装修和硬装修是什么意思,有什么区别?

软装修和硬装修是装修中的两个重要概念。软装修指的是对室内空间进行家具、家居饰品、窗帘、地毯等软性装饰的布置和设计。而硬装修则是指对室内空间进行墙面、地面、天花板、门窗、厨卫设施等硬性装修的施工和安装。房子装修的具体报价这里可以算,只需输入面积+城市,3秒算出装修报价,提前知道真实价格,轻松拿捏装修公司:【点击此处,免费算装修报价】装修小白必备装修指南,请关注公众号?【新房装修流程步骤】想知道更多装修知识干货,请关注公众号?【兔厂装修顾问】拥有专属顾问想获取不同装修风格设计的预算,请关注公众号?【装修就上土巴兔】更多装修经验分享请关注我们的公众号?【土巴兔分享家】软装修和硬装修在装修过程中有着不同的作用和重要性。硬装修是装修的基础,它决定了房屋的结构和功能,包括墙面的平整度、地面的平整度、门窗的安装等。而软装修则是装修的点睛之笔,它能够为房屋增添温馨、舒适的氛围,使房屋更具个性和美感。在装修中,软装修和硬装修的价格也有所不同。硬装修的价格相对较高,因为它需要进行施工和安装,需要使用大量的材料和人力。根据不同的装修风格和房屋面积,硬装修的价格一般在每平米500-2000元之间。而软装修的价格相对较低,因为它主要是购买家具和饰品,根据不同的品牌和材质,软装修的价格一般在每平米200-1000元之间。在进行装修时,建议先进行硬装修,确保房屋的基本结构和功能完善。然后再进行软装修,根据个人喜好和装修风格选择合适的家具和饰品。同时,可以根据自己的预算和需求,选择适合的材料和品牌,以达到装修效果和经济效益的平衡。最后,推荐推荐咱家“土巴兔”,土巴兔手上掌握着11万家的装修公司及供应商,建材直销实惠。装修选择土巴兔,土巴兔能做到免费陪签合同,“先装修后打款”,减少业主们的后顾之忧。想了解更多装修信息,欢迎访问:【点击进入,专业客服免费咨询好公司】除此之外,还有不同【城市】装修攻略,关注下列?公众号直接帮您一步到位。昆明——【昆明装修攻略宝典】苏州——【苏州装修攻略宝典】合肥——【合肥装修攻略宝典】福州——【福州装修攻略宝典】北京——【北京装修攻略宝典】大连——【大连装修攻略宝典】杭州——【杭州装修攻略宝典】上海——【上海装修攻略宝典】天津——【天津装修攻略宝典】更多【其他城市】的装修攻略可以关注?公众号【装修就上土巴兔】,直接回复【城市名】即可快速获取。


精装修包括哪些方面

  精装修一般包括隐蔽工程:水、电、暖、网线、电话线、有线电视。其实,几乎就是你自己准备一下家具搬进去就可以住了。  自己装修不知要花多少钱,用这个“装修报价器”能够准确的算出:【输入面积,10秒算出装修报价】  还可以给你列出装修中的价格明细。    买精装修的房子是一个很方便的选择,但是人们一定要注意相关的注意事项,了解开发商的责任一些相关的项目等,在验房的时候,一定要仔细的核查,这样才能保证自己的利益。  希望能够替你解惑,谢谢~装修小白必备装修指南,请关注公众号?【新房装修流程步骤】想知道更多装修知识干货,请关注公众号?【兔厂装修顾问】拥有专属顾问想获取不同装修风格设计的预算,请关注公众号?【装修就上土巴兔】更多装修经验分享请关注我们的公众号?【土巴兔分享家】除此之外,还有不同【城市】装修攻略,关注下列?公众号直接帮您一步到位。昆明——【昆明装修攻略宝典】苏州——【苏州装修攻略宝典】合肥——【合肥装修攻略宝典】福州——【福州装修攻略宝典】北京——【北京装修攻略宝典】大连——【大连装修攻略宝典】杭州——【杭州装修攻略宝典】上海——【上海装修攻略宝典】天津——【天津装修攻略宝典】更多【其他城市】的装修攻略可以关注?公众号【装修就上土巴兔】,直接回复【城市名】即可快速获取。


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