酸嘢

时间:2024-04-27 18:54:34编辑:流行君

芒果酸嘢配料:生芒果四个,食盐适量,甘草盐适量,辣椒面适量,白糖适量。

做法:

1、生芒果削皮后把芒果洗干净,把芒果竖着切开,把核去掉切片。

2、加入适量的食盐,用手抓匀,静置五六分钟左右。

3、芒果过几遍水,把盐洗干净,捞出沥干水,加入甘草盐拌匀。

4、放进冰箱冷藏半个小时,最后加入辣椒面拌匀即可。

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